Comment cultiver des semences : le guide ultime du démarrage des semences

 Comment cultiver des semences : le guide ultime du démarrage des semences

Timothy Ramirez

Faire pousser des graines est amusant une fois que l'on a appris à le faire. Mais cela peut être intimidant et accablant pour les débutants. Dans cet article, je vais donc vous montrer tout ce que vous devez savoir sur la façon de faire pousser des graines : les différentes façons de le faire, comment et où commencer, et bien d'autres choses encore !

Le démarrage des semences peut sembler intimidant et compliqué pour les jardiniers débutants, mais je suis là pour vous dire que ce n'est pas nécessaire.

Faire pousser des plantes à partir de graines est un processus gratifiant et amusant une fois que l'on a pris le coup de main, et les avantages ne s'arrêtent pas là.

Grâce à mon expérience et à mes conseils, nous pouvons vous permettre de cultiver des graines en toute confiance, quel que soit votre climat ou les types de plantes qui vous intéressent le plus.

Que vous souhaitiez cultiver des légumes à partir de graines ou que vous préfériez les fleurs, vous trouverez ici tout ce qu'il faut savoir.

Dans ce guide complet, je vous montrerai tout ce dont vous avez besoin pour commencer - pourquoi, quand et comment semer des graines étape par étape, comment suivre ce que vous faites pousser, et bien plus encore.

Pourquoi cultiver des semences ?

La décision de cultiver ou non des semences est vraiment un choix personnel. Ce n'est certainement pas une obligation, mais tout jardinier devrait au moins l'essayer.

Je sais que cela peut être très intimidant, alors ne vous mettez pas trop de pression. La meilleure chose à faire est de considérer tous les avantages et de décider si cela en vaut la peine pour vous.

Avantages de la culture de ses propres semences

La culture de semences présente de nombreux avantages. J'ai énuméré ci-dessous quelques-uns des plus courants, mais cette liste n'est pas exhaustive. Demandez à n'importe quel jardinier chevronné et il vous fera part de ses propres avantages.

  • Efficacité des coûts - Nous savons tous qu'il est moins coûteux de démarrer des graines que d'acheter des semis et des plantes.
  • Beaucoup plus d'options - Dans les jardineries, il y a beaucoup plus de graines que de semis et de plantes, ce qui vous permet d'avoir une plus grande variété d'options.
  • Vous savez ce que vous obtenez - Lorsque vous cultivez vous-même vos semences, vous avez un contrôle total sur l'environnement et sur tous les types de produits utilisés. Ainsi, si le jardinage biologique est important pour vous, vous saurez exactement ce que vous obtenez.
  • Commencer à jardiner plus tôt - La culture de semences nous permet de mettre la main à la pâte bien plus tôt que nous ne le ferions à l'extérieur.
  • Un sentiment de fierté - Lorsque vous voyez ces petites graines se transformer en énormes plantes dans votre jardin, c'est le sentiment le plus extraordinaire qui soit. Vous serez tellement fier de vous !
  • Extras à vendre ou à partager - Vous pouvez être certain que vous aurez des surplus à partager avec vos amis, à échanger contre d'autres variétés ou même à vous faire un peu d'argent en les vendant.

Semis poussant dans des pastilles à planter

Semis 101 : les bases

Au fil des ans, j'ai constaté que l'un des principaux obstacles auxquels se heurtent les débutants est d'ordre technique. Nous allons donc nous plonger dans le vif du sujet et commencer par éliminer quelques notions de base.

Termes techniques

Ne vous laissez pas intimider par les grands mots techniques qui accompagnent la culture des semences. Croyez-moi, une fois que vous aurez pris le coup de main, ces mots feront naturellement partie de votre vocabulaire.

Voici quelques-uns des termes les plus importants à comprendre pour les débutants, et pour les besoins de ce guide...

  • Semis - En d'autres termes, il s'agit de planter des graines.
  • Germination - Le moment où une graine commence à se développer pour devenir une plantule.
  • Scarification - Le fait d'entailler ou de gratter l'enveloppe extérieure des graines dures afin d'accélérer la germination.
  • Stratification - Simulation des conditions hivernales naturelles pour les graines qui ont besoin d'une période de dormance au froid pour germer.

Les graines commencent à germer

Différentes techniques de semis

Pour réussir au mieux la culture de plantes à partir de semences, il est important de comprendre qu'il existe plusieurs façons de procéder.

Pour vous faciliter la tâche, je ne vais parler que des deux techniques les plus populaires : le semis en intérieur et le semis direct.

Il y a une autre méthode que j'utilise, c'est le semis d'hiver. Mais c'est une méthode un peu plus spécialisée, donc je ne l'aborderai pas dans ce guide. Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez lire tous les détails à ce sujet ici.

  • Semer des graines à l'intérieur - Cette technique permet de démarrer les semences à l'intérieur de la maison plusieurs semaines avant de les planter dans le jardin. Le principal avantage est que vous pouvez les démarrer beaucoup plus tôt que vous ne le feriez à l'extérieur.
  • Semis direct - Cette méthode permet de planter les graines directement dans le jardin. Les principaux avantages sont les suivants : vous n'avez pas besoin d'équipement spécial et vous n'avez pas à vous préoccuper des soins à apporter aux semis ou de leur transplantation.

Pour en savoir plus sur les trois méthodes les plus courantes, cliquez ici.

Équipement et fournitures

Beaucoup de nouveaux jardiniers hésitent à essayer de faire pousser des graines parce qu'ils s'inquiètent du coût de l'achat de tout le matériel nécessaire. Eh bien, j'ai un secret... vous n'avez vraiment pas besoin d'acheter autant de matériel.

Vous trouverez ma liste complète de fournitures et d'équipements ici. Mais pour commencer, il n'y a qu'une poignée d'articles dont vous avez vraiment besoin.

  • Semences - Ok, cela va sans dire, mais c'est techniquement un élément obligatoire, n'est-ce pas ?
  • Sol - En intérieur, vous pouvez utiliser un mélange de terreau ou des granulés de tourbe, tandis qu'en extérieur, je recommande d'amender la terre de jardin avec du compost ou des turricules de vers de terre.
  • Eau - L'eau de pluie ou la neige fondue réchauffée à température ambiante sont les meilleurs types d'eau à utiliser. Si l'eau du robinet est votre seule option, laissez-la reposer pendant 24 heures pour que le chlore puisse s'évaporer.
  • Plateaux (aka : flats) - Vous n'en aurez besoin qu'à l'intérieur, et les flats en plastique sont réutilisables, ce qui vous évite d'en racheter chaque année.
  • Lumières - Je ne le mentionne ici que parce que les gens me posent toujours des questions à ce sujet. Les lampes de culture ne sont pas nécessaires, mais je les recommande vivement pour obtenir les meilleurs résultats à l'intérieur. Pour tout savoir sur l'utilisation de l'éclairage pour les semis, cliquez ici.

Un plateau de semis cultivés en intérieur

Choisir les semences à cultiver

Je sais que cela peut paraître idiot, mais c'est parfois le choix des graines à cultiver qui est le plus difficile. C'est amusant, mais aussi très accablant.

Je vais donc vous donner quelques conseils pour vous aider à faire le meilleur choix possible pour vous et votre jardin.

Différents types de semences

Il existe des tonnes de types de graines différents et l'idée d'apprendre la bonne façon de les cultiver peut s'avérer insurmontable.

En simplifiant, on peut séparer les semences en deux grandes catégories, que j'appelle "résistantes au chaud" et "résistantes au froid".

1. les semences de climat chaud - Ces types de graines ont besoin d'un environnement chaud pour se développer. Elles ne germeront probablement pas s'il fait trop froid, et les plantules ne supporteront pas le gel.

En général, ce sont les meilleurs candidats pour un démarrage à l'intérieur (mais pas toujours !). Par exemple, les légumes comme les poivrons, les aubergines, les tomates, les tomatilles, le gombo, le brocoli et le basilic, ou les fleurs comme le souci, le zinnia et le cosmos.

2. graines résistantes au froid - En revanche, les graines de cette catégorie préfèrent les températures plus fraîches, et nombre d'entre elles ne germeront pas ou les plantules souffriront s'il fait trop chaud.

Beaucoup d'entre eux se prêtent bien au semis direct (mais pas tous !). Exemples : (légumes) épinards, mache, laitue, roquette, radis, betteraves, pois et carottes. Si vous aimez les fleurs : pétunias, mufliers ou tournesols.

Jeunes plants dans mon jardin

Quelles sont celles qui sont les plus faciles pour les débutants ?

La différence entre les deux types de semences ci-dessus est un bon point de départ, mais ce n'est pas une règle absolue.

De plus, lorsque vous êtes débutant, vous devriez choisir les graines les plus faciles à cultiver, ce qui vous permettra d'obtenir des résultats rapides et d'acquérir la confiance nécessaire pour essayer d'autres types de semences.

Pour vous faciliter la tâche, voici quelques listes des plus faciles à mettre en œuvre.

    Différents types de graines à cultiver

    Préparation à la culture des semences

    Une fois que vous avez acheté les graines que vous voulez cultiver, l'étape suivante est la préparation. En prenant le temps de vous préparer, vous vous donnez les moyens de réussir et de faire en sorte que les choses se passent plus facilement au moment de la plantation.

    Lire les sachets de semences

    Cela peut sembler un conseil stupide, mais il est très important de lire chaque paquet que vous achetez. Les conditions de culture de chaque type de semence peuvent être très différentes, et le paquet vous donnera tous les détails importants.

    Il vous indiquera le meilleur moment pour planter chacun d'entre eux, et s'il est préférable de les planter à l'intérieur ou directement dans le jardin.

    Vous saurez également s'il est nécessaire de préparer les graines avant de les semer, certaines nécessitant un trempage, une scarification ou même une stratification pour germer.

    Préparez vos fournitures

    Il est conseillé de rassembler à l'avance tous les éléments dont vous aurez besoin, afin d'être prêt le moment venu. Si vous réutilisez des plateaux ou des assiettes sales, vous devez d'abord les nettoyer et les désinfecter.

    J'aime aussi installer tout mon matériel à l'intérieur et m'assurer que j'ai les amendements dont j'ai besoin pour mes plates-bandes à l'extérieur.

    Assurez-vous que vos anciennes semences pousseront

    Si vous avez un tas de vieilles graines qui traînent, vous voudrez peut-être les tester pour vous assurer qu'elles pousseront. Il est facile de vérifier leur viabilité à l'aide d'un simple test de germination.

    Vous n'avez pas à vous en préoccuper si les vôtres sont neufs, mais je vous recommande de tester ceux qui ont plus d'un an.

    Poste connexe : Comment récolter & ; collecter les graines de votre jardin

    Quand commencer à cultiver des semences

    J'aimerais pouvoir vous donner une date exacte, mais malheureusement cela n'existe pas. Cela dépend totalement du type de semences, de la méthode que vous utilisez et de l'endroit où vous vivez.

    Veillez à toujours consulter les paquets de semences pour connaître les fourchettes recommandées pour chacune d'entre elles, mais voici quelques lignes directrices générales...

    • A l'intérieur : La règle générale est de commencer les cultures en intérieur 6 à 8 semaines avant la date moyenne des dernières gelées. Voici un guide étape par étape qui vous aidera à faire le bon choix.
    • En plein air : Les dates de semis en pleine terre peuvent varier de 4 à 6 semaines avant les dernières gelées pour les graines résistantes au froid, mais les variétés pour climat chaud ne doivent pas être semées en pleine terre avant que toutes les chances de gelées soient passées au printemps.

    Démarrer mes semences en plateaux à l'intérieur

    Comment planter des graines

    Quelle que soit la méthode choisie pour démarrer les graines, les étapes de base sont les mêmes (et c'est vraiment la partie la plus facile de tout le processus). Voici les instructions étape par étape...

    Instructions pas à pas

    Étape 1 : Préparer le sol - Si vous commencez à semer à l'extérieur, ameublissez les quelques premiers centimètres de terre.

    À l'intérieur, utilisez un mélange de terre de qualité ou des pastilles à planter.

    Étape 2 : Déterminer l'espacement - L'espacement exact varie fortement en fonction du type de semence, il convient donc de vérifier sur l'emballage les exigences spécifiques en la matière.

    Étape 3 : Semer les graines - La règle générale est de planter une graine deux fois plus profonde que large.

    Vous pouvez d'abord faire un trou dans le sol et y déposer les graines, ou les poser sur le sol et les presser doucement. Les petites graines peuvent être simplement saupoudrées sur le sol.

    Voir également: Comment prendre soin des plantes d'Alocasia

    Étape 4 : Couvrir les graines - Une fois la plantation terminée, recouvrez les graines de terre et tassez-la délicatement sur le dessus.

    Étape 5 : Ajouter de l'eau - Si le sol n'est pas déjà humide, humidifiez vos bacs d'intérieur ou votre lit de jardin à l'aide d'un léger jet d'eau, en veillant à ne pas perturber ou emporter les graines.

    Semer des graines directement dans le jardin

    Suivre ce que l'on sème

    Le dernier conseil que je souhaite vous donner concernant la culture des semences est de garder une trace de tout ce que vous semez. Prendre l'habitude de le noter est inestimable.

    Prenez donc un stylo et du papier (ou une feuille de calcul si vous êtes à l'aise avec la technologie), et créez un tableau avec les colonnes suivantes :

    • Type de graines que vous avez semées
    • Quand vous les avez plantés
    • Date de germination
    • Combien ont germé
    • Notes (pour noter ce qui a fonctionné, les problèmes rencontrés, les ajustements à apporter, les améliorations à apporter la prochaine fois, etc.)

    Cela vous aidera à déterminer les semences à démarrer en même temps, celles qui fonctionnent le mieux avec les différentes méthodes, et le meilleur moment pour démarrer chaque type de semence.

    Et voilà, vous aurez votre propre calendrier de semis, entièrement personnalisé.

    Garder la trace de toutes les semences que je lance

    Cultiver des graines est amusant et facile si vous suivez les conseils et les étapes ci-dessus. Une fois que vous aurez pris le coup de main, vous serez en mesure de démarrer toutes vos plantes à partir de graines.

    Ce guide de démarrage des semences n'est qu'un début. Des tonnes d'autres facteurs entrent en jeu, et apprendre par essais et erreurs est une perte de temps frustrante. C'est pourquoi j'ai créé le cours en ligne sur le démarrage des semences. Il s'agit d'une formation complète, à son rythme, qui vous guide pas à pas. Inscrivez-vous et commencez dès aujourd'hui.

    Voir également: Soins hivernaux pour les plantes d'intérieur - Comment les garder en vie ?

    En revanche, si vous souhaitez simplement un guide de démarrage rapide pour cultiver des graines à l'intérieur de votre maison, mon livre électronique Starting Seeds Indoors est ce qu'il vous faut.

    Plus d'articles sur la culture des semences

      Partagez vos astuces de démarrage de graines ou vos conseils pour cultiver des plantes à partir de graines dans la section des commentaires ci-dessous.

      Timothy Ramirez

      Jeremy Cruz est un jardinier passionné, un horticulteur et le talentueux auteur du blog très populaire Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Avec plus d'une décennie d'expérience dans le domaine, Jeremy a perfectionné ses compétences et ses connaissances pour devenir une voix de confiance dans la communauté du jardinage.Ayant grandi dans une ferme, Jeremy a développé une profonde appréciation de la nature et une fascination pour les plantes dès son plus jeune âge. Cela a suscité une passion qui l'a finalement conduit à poursuivre des études en horticulture dans une université prestigieuse. Tout au long de son parcours universitaire, Jeremy a acquis une solide compréhension des diverses techniques de jardinage, des principes de soin des plantes et des pratiques durables qu'il partage maintenant avec ses lecteurs.Après avoir terminé ses études, Jeremy s'est lancé dans une carrière épanouissante d'horticulteur professionnel, travaillant dans des jardins botaniques et des entreprises d'aménagement paysager renommés. Cette expérience pratique l'a exposé à un large éventail de plantes et de défis de jardinage, ce qui a encore enrichi sa compréhension de l'artisanat.Motivé par son désir de démystifier le jardinage et de le rendre accessible aux débutants, Jeremy a créé Get Busy Gardening. Le blog sert de ressource complète débordant de conseils pratiques, de guides étape par étape et de conseils inestimables pour ceux qui commencent leur voyage de jardinage. Le style d'écriture de Jeremy est très engageant et pertinent, ce qui rend complexeconcepts faciles à saisir même pour ceux qui n'ont aucune expérience préalable.Avec son attitude amicale et sa véritable passion pour le partage de ses connaissances, Jeremy s'est bâti une clientèle fidèle de passionnés de jardinage qui font confiance à son expertise. Grâce à son blog, il a inspiré d'innombrables personnes à renouer avec la nature, à cultiver leurs propres espaces verts et à vivre la joie et l'épanouissement qu'apporte le jardinage.Lorsqu'il ne s'occupe pas de son propre jardin ou qu'il n'écrit pas des articles de blog captivants, Jeremy peut souvent être trouvé en train de diriger des ateliers et de prendre la parole lors de conférences sur le jardinage, où il transmet sa sagesse et interagit avec d'autres amoureux des plantes. Qu'il enseigne aux débutants comment semer leurs premières graines ou qu'il conseille des jardiniers expérimentés sur des techniques avancées, le dévouement de Jeremy à éduquer et à responsabiliser la communauté des jardiniers transparaît dans tous les aspects de son travail.