Το σωστό πότισμα των λαχανικών είναι απαραίτητο αν θέλετε να διατηρήσετε έναν υγιή και πλούσιο κήπο. Σε αυτή τη δημοσίευση, θα μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε, όπως πότε, πόσο και πόσο συχνά πρέπει να ποτίζετε. Θα σας δείξω επίσης πώς ακριβώς να ποτίζετε τα λαχανικά, με τον σωστό τρόπο!

Όταν ρωτάω τους ανθρώπους ποιος είναι ο μεγαλύτερος αγώνας τους, μια από τις πιο συνηθισμένες απαντήσεις που λαμβάνω είναι πότισμα του λαχανόκηπου .

Το πότισμα του λαχανόκηπού σας είναι ένας μεγάλος πόνος κατά τη διάρκεια της ζέστης του καλοκαιριού, δεν υπάρχει αμφιβολία γι' αυτό. Δεν είναι μόνο μια αγγαρεία, αλλά αν το κάνετε λάθος μπορεί να προκαλέσει σημαντικά προβλήματα. Μερικά από αυτά μπορεί να μην έχετε καν συνειδητοποιήσει ότι σχετίζονται.

Φαίνεται ότι δεν χρειάζεται να το σκέφτεστε... αλλά δεν είναι.Στην πραγματικότητα, όταν πρόκειται για την καλλιέργεια λαχανικών, το ακατάλληλο πότισμα είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν οι αρχάριοι.

Σε αυτόν τον οδηγό για το πότισμα των λαχανικών, θα σας τα αναλύσω όλα και θα σας διευκολύνω να το κάνετε σωστά κάθε φορά!

Πότισμα ενός λαχανόκηπου

Τα λαχανικά χρειάζονται ΠΟΛΥ νερό για να παράγουν τόνους νόστιμου φαγητού για εμάς. Αν δεν παίρνουν αρκετό, μπορεί να καθυστερήσει η ανάπτυξή τους και σίγουρα δεν θα είναι τόσο παραγωγικά.

Το ακατάλληλο πότισμα μπορεί να προκαλέσει και άλλα προβλήματα, όπως ασθένειες και μύκητες, όπως το αλευρώδες ωίδιο και η πυκνότητα.

Το ασυνεχές πότισμα είναι επίσης ένας παράγοντας που συμβάλλει στη σήψη των άκρων των ανθέων, καθώς και στα ραγισμένα λαχανικά.

Έτσι, αν τα λαχανικά σας δεν παράγουν όσο θα θέλατε ή αν αντιμετωπίζετε άλλα προβλήματα, μπορεί να είναι σημάδι ότι δεν ποτίζετε σωστά.

Σάπισμα του άκρου των ανθέων που προκαλείται από ασυνεχές πότισμα

Πόσο νερό χρειάζεται ένας λαχανόκηπος;

Για να παραμείνει υγιής και παραγωγικός, ένας λαχανόκηπος χρειάζεται κατά μέσο όρο 1-2" νερό την εβδομάδα. Ένας πολύ εύκολος τρόπος για να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε την κατάσταση είναι να προμηθευτείτε ένα βροχομετρητή.

Τοποθετήστε το στον λαχανόκηπό σας για να σας βοηθήσει να μετρήσετε πόση βροχή δέχεται και, στη συνέχεια, παρακολουθήστε το κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Αν συλλέγει λιγότερο από μία ίντσα βρόχινου νερού, τότε ξέρετε ότι θα πρέπει να βγάλετε το λάστιχο.

Υπάρχουν αρκετά πράγματα που μπορούν να επηρεάσουν το πόσο νερό χρειάζονται τα λαχανικά:

• Επίπεδο υγρασίας - Το νερό εξατμίζεται πολύ πιο αργά όταν έχει υγρασία έξω, κάτι που είναι καλό για εμάς. Αλλά οι επανειλημμένες ημέρες με υψηλή υγρασία δεν εξαλείφουν την ανάγκη για πότισμα των λαχανικών, απλώς την επιβραδύνουν λίγο.

• Θερμοκρασία - Ο ζεστός καιρός επιβαρύνει πολύ τα φυτά λαχανικών και μπορεί γρήγορα να προκαλέσει αφυδάτωση. Έτσι, όσο πιο ζεστή είναι η ατμόσφαιρα έξω, τόσο περισσότερο θα πρέπει να ποτίζετε. Ξέρω ότι δεν είναι διασκεδαστικό να βρίσκεστε έξω στην τσουχτερή ζέστη, αλλά είναι εξαιρετικά σημαντικό τα λαχανικά σας να παραμένουν καλά ενυδατωμένα κατά τη διάρκεια ενός καύσωνα.

• Τύπος εδάφους - Ένας άλλος παράγοντας είναι ο τύπος του εδάφους σας, επειδή ορισμένα συγκρατούν το νερό καλύτερα από άλλα. Το αμμώδες έδαφος δεν συγκρατεί το νερό για πολύ καιρό, ενώ ένας πυκνότερος πηλός μπορεί να το συγκρατήσει πολύ καλύτερα. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τον τύπο του εδάφους που έχετε, προκειμένου να αντισταθμίσετε την αποστράγγιση και τη συγκράτηση του νερού.

• Τύπος φυτού - Η ποσότητα του νερού ποικίλλει επίσης ανάλογα με το τι καλλιεργείτε. Τα λαχανικά που χρειάζονται πολύ νερό είναι αυτά που ανθίζουν και παράγουν καρπούς (π.χ.: κολοκύθες, ντομάτες, φασόλια, αγγούρια κ.λπ.), ενώ τα φυλλώδη λαχανικά (π.χ.: μαρούλι, σπανάκι, βότανα, λάχανο, σέσκουλα κ.λπ.) δεν χρειάζονται τόσο πολύ.

• Μεγαλύτεροι καρποί σημαίνει περισσότερο νερό - Όχι μόνο ο τύπος του φυτού έχει σημασία, αλλά όσο μεγαλύτερα είναι τα φρούτα που παράγουν τα λαχανικά, τόσο περισσότερο νερό χρειάζονται. Για παράδειγμα, ένα φυτό καρπούζι σε κανονικό μέγεθος απαιτεί περισσότερο νερό από τα ντοματίνια!

Μετρητής βροχής στον λαχανόκηπό μου

Πότε να ποτίζετε τον λαχανόκηπό σας

Η καλύτερη ώρα της ημέρας για το πότισμα των λαχανικών είναι νωρίς το πρωί. Με αυτόν τον τρόπο, τα φύλλα μπορούν να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας, αποτρέποντας προβλήματα ασθενειών και ωιδίου.

Το να το κάνετε το πρωί βοηθά επίσης στην εξοικονόμηση νερού, καθώς δεν θα εξατμιστεί τόσο γρήγορα όσο μπορεί να εξατμιστεί στον καυτό απογευματινό ήλιο.

Η δεύτερη καλύτερη ώρα για να ποτίσετε τον λαχανόκηπό σας είναι το βράδυ. Αλλά, αν το κάνετε το βράδυ, προσέξτε ιδιαίτερα να μην βρέξετε το φύλλωμα. Το νερό που μένει πάνω στα φύλλα κατά τη διάρκεια της νύχτας αποτελεί πρόσφορο έδαφος για μύκητες και ασθένειες.

Λάστιχο έτοιμο για χρήση στον λαχανόκηπο

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζετε τα λαχανικά

Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να ποτίζετε τον λαχανόκηπό σας κάθε μέρα, ακόμη και τους πιο ζεστούς και ξηρούς μήνες του έτους!

Στην πραγματικότητα, εσείς δεν θα έπρεπε Τα συχνά, ελαφριά ποτίσματα θα προκαλέσουν ρηχές ρίζες. Και τα λαχανικά με ρηχές ρίζες θα εξαρτώνται από εσάς για να τα ποτίζετε πιο συχνά, πράγμα που δεν είναι αυτό που θέλετε.

Ξέρω ότι ακούγεται αντίστροφο, αλλά είναι καλύτερο να ποτίζετε τα λαχανικά λιγότερο συχνά, με βαθύτερα ποτίσματα. Οι ρίζες των φυτών αναπτύσσονται εκεί όπου υπάρχει νερό, και θέλετε τα λαχανικά σας να έχουν βαθιές ρίζες!

Όταν έχουν βαθιές ρίζες, τα φυτά θα είναι πιο δυνατά και δεν θα χρειάζεται να ποτίζονται τόσο συχνά.

Υπερβολικό πότισμα

Ξέρω ότι αυτό μπορεί να ακούγεται τρελό σε κάποιους από εσάς, αλλά είναι δυνατόν να υπερβρέχετε τα λαχανικά! Αν το έδαφος έχει κακή αποστράγγιση ή αν βρέχει πολύ, τότε μπορεί να βραχεί.

Το συνεχώς υγρό έδαφος θα προκαλέσει σήψη των ριζών και τελικά θα σκοτώσει τα φυτά. Επομένως, είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να αποφεύγεται.

Για να εξασφαλίσετε τη σωστή αποστράγγιση, να χαλαρώσετε το συμπιεσμένο έδαφος και να βελτιώσετε τη συνολική ποιότητα, προσθέστε λίπασμα ή άμμο.

Επίσης, αποφύγετε να ποτίζετε τα λαχανικά όταν το έδαφος είναι κορεσμένο. Ένας μετρητής υγρασίας εδάφους είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για να σας βοηθήσει να το παρακολουθείτε αυτό.

Πώς να ποτίζετε σωστά έναν λαχανόκηπο

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, υπάρχει σωστός τρόπος για το πότισμα των λαχανικών και υπάρχει λάθος τρόπος. Για να το κάνετε εύκολο, θυμηθείτε το εξής: ο κύριος στόχος είναι να φτάσει το νερό βαθιά στο έδαφος, απορροφώντας τις ρίζες όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά.

Ο σωστός τρόπος για να ποτίζετε τον λαχανόκηπό σας είναι να κατευθύνετε το ρεύμα στη βάση κάθε φυτού και όχι να το ψεκάζετε πάνω από την κορυφή των φύλλων.

Όταν ποτίζετε τα λαχανικά από τη βάση τους, τα φύλλα δεν βρέχονται, γεγονός που αποτρέπει την ανάπτυξη μυκήτων και ωιδίου.

Βοηθά επίσης στην αποθάρρυνση των ζιζανίων, επειδή ποτίζετε μόνο τα λαχανικά και όχι ολόκληρο τον κήπο (συμπεριλαμβανομένων όλων των ζιζανίων).

Όμως, μη ρίχνετε απλώς το νερό στο έδαφος με το λάστιχο. Ένα ισχυρό ρεύμα νερού μπορεί να μετατοπίσει το χώμα και να αποκαλύψει τις ρίζες. Μπορεί επίσης να προκαλέσει την εκτόξευση χώματος στα φύλλα, με αποτέλεσμα τα φυτά να μολύνονται από ασθένειες όπως η κακοκαιρία.

Αντ' αυτού, ακολουθήστε μια αργή και σταθερή προσέγγιση μειώνοντας την πίεση του νερού σε ένα μέτριο ρεύμα ή σταγονόμετρο.

Αυτό θα διασφαλίσει ότι θα απορροφηθεί βαθιά στο ριζικό σύστημα και στο έδαφος, αντί να τρέχει σε μακρινές γωνιές του κήπου όπου δεν αναπτύσσεται τίποτα.

Πότισμα λαχανικών στη βάση

Μέθοδοι για το πότισμα φυτών λαχανικών

Το πότισμα των λαχανικών του κήπου με το χέρι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διασφαλίσετε ότι γίνεται σωστά. Αλλά ας είμαστε ειλικρινείς εδώ... δεν έχουν όλοι το χρόνο να σταθούν εκεί έξω και να ποτίσουν κάθε φυτό με το χέρι (ειδικά όταν έξω κάνει ζέστη!).

Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν αρκετές άλλες μέθοδοι που μπορούν να βοηθήσουν να κάνουμε τη ζωή μας ευκολότερη. Εδώ είναι μερικές για να δοκιμάσετε...

Εύκαμπτοι σωλήνες

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διευκολύνετε το σωστό πότισμα των φυτών λαχανικών είναι να πλέξετε μάνικες μέσα στα παρτέρια. Στη συνέχεια, όταν έρθει η ώρα να ποτίσετε, απλά συνδέστε τη μάνικα στην πρίζα και γυρίστε την σε χαμηλή ένταση.

Αν δεν σας αρέσει η εμφάνιση των σωλήνων, μπορείτε να τους θάψετε κάτω από το χώμα για να τους κρύψετε. Αυτό θα έχει το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι θα αποτρέψει την εξάτμιση κατά τη διάρκεια ζεστού, ξηρού καιρού.

Άρδευση με σταγόνες

Μια άλλη λύση που μπορεί να ρυθμιστεί και να ξεχαστεί είναι η στάγδην άρδευση. Είναι αρκετά φθηνή και γρήγορη στην εγκατάσταση, ενώ υπάρχουν πολλά διαθέσιμα κιτ κήπου που την κάνουν ακόμη πιο εύκολη.

Εγκαταστήστε μεμονωμένους σταλάκτες για κάθε φυτό, ένα ολόκληρο σύστημα για να ποτίζετε ολόκληρα παρτέρια ταυτόχρονα ή χρησιμοποιήστε τους για δοχεία. Μάθετε πώς να εγκαθιστάτε στάγδην άρδευση για φυτά σε γλάστρες εδώ.

Σύστημα στάγδην άρδευσης που ποτίζει τα λαχανικά μου

DIY συσκευές ποτίσματος φυτών

Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε τις δικές σας συσκευές ποτίσματος λαχανόκηπου. Συλλέξτε αρκετούς κουβάδες, κουτιά καφέ, μπουκάλια, κανάτες γάλακτος ή παρόμοια δοχεία και ανοίξτε τρύπες στους πυθμένες τους.

Στη συνέχεια, βυθίστε τα ένα ή δύο μέτρα στο έδαφος ακριβώς δίπλα σε κάθε φυτό. Όταν έρθει η ώρα να ποτίσετε, απλά γεμίστε κάθε δοχείο και αφήστε το νερό να εισχωρήσει μέσα στις ρίζες.

Σχετική ανάρτηση: Πώς λειτουργούν τα βαρέλια βροχής;

Χρήση ψεκαστήρων σε μια στιγμή

Παρόλο που οι ψεκαστήρες εκτοξεύουν το νερό πάνω από την κορυφή του κήπου σας, πράγμα που δεν είναι ιδανικό για το πότισμα των λαχανικών, είναι καλύτεροι από το τίποτα.

Αν είστε σε δύσκολη θέση ή σας πιέζει ο χρόνος, δεν πειράζει να ρυθμίζετε το ποτιστήρι μια στο τόσο. Δεν θα συνιστούσα να το κάνετε αυτό κάθε φορά, όμως.

Χρησιμοποιήστε ένα χρονοδιακόπτη σωλήνα

Οι χρονοδιακόπτες λάστιχου κήπου είναι φθηνοί, εξαιρετικά εύχρηστοι και αξίζουν τα χρήματα! Μπορείτε να τους χρησιμοποιήσετε με λάστιχα ποτίσματος, συστήματα άρδευσης με σταγόνες ή ψεκαστήρες για να κάνετε το πότισμα των λαχανικών εντελώς ανεγκέφαλο και αυτοματοποιημένο.

Απλά θυμηθείτε να απενεργοποιείτε το χρονοδιακόπτη κατά τη διάρκεια περιόδων με έντονη βροχόπτωση, επειδή δεν θέλετε να το παρακάνετε κατά λάθος.

Χρονοδιακόπτης σωλήνα για το πότισμα των λαχανικών σύμφωνα με το πρόγραμμα

Συμβουλές για να κάνετε το πότισμα των λαχανικών ευκολότερο

Όταν έχετε ένα μεγαλύτερο οικόπεδο λαχανόκηπου, το πότισμα μπορεί να γίνει μια τεράστια αγγαρεία, ειδικά κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων με λίγες ή καθόλου βροχοπτώσεις. Έτσι, παρακάτω, θα μοιραστώ μερικά απλά κόλπα που μπορούν να διευκολύνουν το βάρος.

• Προγραμματίστε τα ποτίσματα σας - Ποτέ μην χρησιμοποιείτε ποτιστικά κατά τη διάρκεια της ζέστης της ημέρας, επειδή μεγάλο μέρος του νερού θα εξατμιστεί πριν φτάσει στο έδαφος. Αντ' αυτού, χρησιμοποιήστε τα πολύ νωρίς το πρωί, ώστε τα λαχανικά σας να πάρουν όσο το δυνατόν περισσότερο νερό.

• Βελτίωση του εδάφους με κομπόστ - Η ενίσχυση του εδάφους με κομπόστ, καλά κομποστοποιημένη κοπριά ή εκκρίματα σκουληκιών θα το βοηθήσει να διατηρήσει την υγρασία του περισσότερο. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να βελτιώσετε τόσο τα αμμώδη όσο και τα αργιλώδη εδάφη.

• Τηρήστε ένα χρονοδιάγραμμα - Μην περιμένετε μέχρι τα λαχανικά σας να αρχίσουν να πέφτουν για να τα ποτίσετε. Αν μαραίνονται, σημαίνει ότι είναι ήδη σοβαρά αφυδατωμένα, γεγονός που προκαλεί ένα σωρό προβλήματα. Η τήρηση ενός προγράμματος δεν θα είναι μόνο πιο εύκολη για εσάς, αλλά και πολύ πιο υγιεινή για τα φυτά.

• Ποτίστε πρώτα τα διψασμένα λαχανικά - Προσπαθήστε να θυμάστε να ποτίζετε πρώτα τα πιο διψασμένα λαχανικά του κήπου σας (δηλαδή: τα μεγαλύτερα λαχανικά όπως πεπόνια, κολοκύθια, αγγούρια, ντομάτες κ.λπ.). Αυτό θα τα εμποδίσει να απορροφήσουν την υγρασία από τα υπόλοιπα.

• Καλύψτε τον λαχανόκηπό σας - Το χώμα λειτουργεί ως μονωτικό υλικό για τη συγκράτηση της υγρασίας στο έδαφος, πράγμα που σημαίνει ότι το νερό δεν εξατμίζεται τόσο γρήγορα. Βοηθά επίσης να μην πιτσιλάει το χώμα στα φύλλα, πράγμα που μπορεί να αποτρέψει τις ασθένειες που μεταδίδονται από το έδαφος. Προσπαθήστε να διατηρείτε 2-4" χώματος στον λαχανόκηπό σας και θα μπορείτε να ποτίζετε λιγότερο συχνά.

Σχετική ανάρτηση: Οδηγός για αρχάριους για να σουλουπώσετε έναν λαχανόκηπο

Στρώσιμο λαχανόκηπου για τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με το πότισμα λαχανικών

Σε αυτή την ενότητα, θα απαντήσω σε μερικές από τις πιο συχνές ερωτήσεις σχετικά με το πότισμα λαχανόκηπων. Αν έχετε μια ερώτηση που δεν απαντήθηκε εδώ, τότε κάντε την στα σχόλια παρακάτω και θα την απαντήσω το συντομότερο δυνατό.

Χρειάζεται να ποτίζετε καθημερινά έναν λαχανόκηπο;

Το καθημερινό πότισμα των λαχανικών προκαλεί ρηχή ανάπτυξη των ριζών, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να ποτίζετε πιο συχνά.

Τι ώρα είναι καλύτερο να ποτίζετε έναν λαχανόκηπο;

Νωρίς το πρωί είναι η καλύτερη ώρα για να ποτίσετε τον λαχανόκηπό σας. Με αυτόν τον τρόπο τα φύλλα θα μπορέσουν να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας, γεγονός που αποτρέπει την ανάπτυξη μυκήτων και την εμφάνιση ασθενειών.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ποτίζετε έναν λαχανόκηπο;

Ο καλύτερος τρόπος για να ποτίζετε τα λαχανικά είναι να κατευθύνετε τη ροή στη βάση του φυτού, χρησιμοποιώντας μια αργή και σταθερή ροή. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το νερό θα εισχωρήσει βαθιά στις ρίζες.

Μπορείτε να ποτίσετε υπερβολικά έναν λαχανόκηπο;

Ναι, είτε το πιστεύετε είτε όχι, μπορείτε να ποτίσετε υπερβολικά έναν λαχανόκηπο! Εάν το έδαφος είναι κακής ποιότητας, συμπιεσμένο ή δεν έχει επαρκή αποστράγγιση, τότε μπορεί γρήγορα να κορεστεί.

Ο καλύτερος τρόπος για να το αποφύγετε αυτό είναι να παρακολουθείτε τις βροχοπτώσεις με ένα βροχόμετρο και να ποτίζετε μόνο αν η βροχόπτωση είναι μικρότερη από μία ίντσα την εβδομάδα. Μπορεί επίσης να θέλετε να βελτιώσετε το έδαφός σας με κομπόστ ή άμμο για να το χαλαρώσετε και να βελτιώσετε την αποστράγγιση.

Ποια λαχανικά χρειάζονται περισσότερο νερό;

Τα μεγάλα λαχανικά είναι αυτά που απαιτούν το περισσότερο νερό. Και όσο μεγαλύτερα είναι, τόσο περισσότερο νερό χρειάζονται. Μερικά παραδείγματα διψασμένων λαχανικών είναι οι ντομάτες, το αγγούρι, η μελιτζάνα, τα πεπόνια, τα κολοκύθια και το καλαμπόκι.

Το συνεχές πότισμα των λαχανικών είναι εξαιρετικά σημαντικό. Αν ο κήπος σας δεν πάει πολύ καλά, τότε ίσως τον ποτίζετε λάθος. Απλά θυμηθείτε να ποτίζετε βαθιά κάθε εβδομάδα και θα παρατηρήσετε μεγάλη διαφορά τόσο στην υγεία όσο και στην παραγωγικότητα των λαχανικών σας!

Αν θέλετε να μάθετε πώς να καλλιεργήσετε έναν κάθετο λαχανόκηπο, τότε το βιβλίο μου "Κάθετα Λαχανικά" είναι ιδανικό για εσάς! Θα σας διδάξει όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να πετύχετε, και θα λάβετε επίσης 23 πανέμορφα DIY έργα που μπορείτε να φτιάξετε στο δικό σας κήπο! Παραγγείλτε το αντίγραφό σας σήμερα!

Μάθετε περισσότερα για το νέο μου βιβλίο για τα κάθετα λαχανικά εδώ.

Καλλιέργεια λαχανικών

Μοιραστείτε τις συμβουλές σας για το πότισμα του λαχανόκηπου στα σχόλια παρακάτω.