Como & Quando plantar batatas no seu jardim
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A plantação de batatas é um pouco mais complicada do que a de outros vegetais, e é ainda mais importante fazê-lo corretamente. Por isso, neste post, vou mostrar-lhe exatamente quando e como plantá-las, passo a passo.
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Se pretende cultivar batatas no seu jardim, é essencial aprender a melhor altura e as melhores técnicas para as plantar.
Para obter o maior e melhor rendimento, é importante não só plantar as batatas da forma correcta e na altura certa, mas também prepará-las adequadamente de antemão.
Com este guia sobre quando e como plantar batatas, aprenderá tudo o que precisa de saber para começar bem.
Qual é a melhor forma de plantar batatas?
Ao contrário de muitos legumes, raramente são cultivados a partir de sementes, porque demoram demasiado tempo a amadurecer e a começar a produzir.
Em vez disso, a melhor e mais fiável forma de plantar batatas é comprar um tipo especial de tubérculo chamado "batata-semente", que é especificamente cultivado para a produção de culturas.
Com espaço suficiente, solo fértil e muita luz solar, uma única batata-semente pode produzir muitos alimentos na sua horta doméstica.
Cura de secções de batata-semente antes da plantação Onde plantar batatas
A melhor localização para plantar batatas é num canteiro a pleno sol, com solo solto e bem drenado. Idealmente, preferem um meio ligeiramente ácido, com um pH de 5-6,5.
Alguns centros de jardinagem podem até vender sacos ou kits concebidos especificamente para as suas batatas.
Quando plantar batatas
A maioria dos jardineiros planta as suas batatas no início da primavera, quando a temperatura do solo atinge 45°F ou mais. Pode utilizar um termómetro de solo para monitorizar essa temperatura.
Em climas frios, este período será de cerca de 3-4 semanas antes da data da última geada, mas em zonas mais quentes pode ser mais cedo.
É especialmente importante plantá-las o mais cedo possível se viver num clima quente, para que estejam prontas muito antes do início do verão quente.
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Como preparar as batatas para a plantação
Antes de plantar, é necessário preparar as batatas de semente. As batatas do tamanho de uma bola de golfe ou mais pequenas podem ser utilizadas inteiras, mas se forem maiores, deve cortá-las primeiro em secções mais pequenas.
Deixar as maiores inteiras geralmente resulta numa planta grande, com vários caules, que utilizará demasiada energia na produção de folhagem - o que significa menos batatas para si.
Corte os tubérculos grandes em pedaços de 2", certificando-se de que há pelo menos dois olhos por pedaço. Os olhos, ou botões, são as pequenas reentrâncias ou marcas de onde brotam os novos caules.
Deixar as peças a curar à temperatura ambiente durante 1-2 dias até formarem uma calosidade sobre os cortes, o que ajudará a evitar que apodreçam.
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Grande plano dos olhos da batata Cortar batatas
Embora o corte das batatas seja um passo opcional, é algo que muitos jardineiros experientes gostam de fazer antes de plantar.
Não se deixe enganar por este termo pomposo, é simplesmente uma palavra diferente para brotar. Pode pensar nisto como dar-lhes um avanço.
Para fazer as suas batatas, mantenha-as à luz indireta numa sala com cerca de 70°F. Deixe os olhos brotarem, tal como acontece quando ficam na despensa durante muito tempo.
Corte de batatas antes da plantação Requisitos de espaçamento da batata
É muito importante que, ao plantar as batatas, haja um espaçamento suficiente para que elas não entrem em competição por comida ou água. Se forem colocadas demasiado perto umas das outras, as batatas podem ficar mais pequenas.
O mais comum é colocá-las em filas, mantendo um espaço de 3' entre cada fila e espaçando cada peça dentro da fila a 12".
A que profundidade plantar batatas
Para que se formem muitos tubérculos, é importante plantar as batatas a uma profundidade adequada.
Cada fileira deve consistir numa vala com 6-8" de profundidade, estreitando-se em direção ao fundo para proporcionar uma base para encaixar as peças.
Batatas para amontoar
Várias semanas após a plantação, à medida que as batatas crescem, deve continuar a construir o solo à sua volta.
Os tubérculos comestíveis formam-se ao longo do caule. Quando as batatas são expostas à luz solar, produzem uma toxina chamada solanina que as torna verdes.
Para evitar que isso aconteça, e encorajar maiores colheitas, é necessário mantê-las enterradas.
Por cada 10 cm de crescimento, ou quando vir novos tubérculos a formarem-se, cubra metade do caule com terra, construindo um monte à sua volta. Continue a amontoar as batatas até começarem a florescer.
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Perguntas frequentes sobre a plantação de batatas
Aqui respondi a algumas das perguntas mais frequentes sobre a plantação de batatas. Se a sua não estiver aqui, coloque-a na secção de comentários abaixo.
Em que mês se plantam batatas?
O mês em que as batatas são plantadas depende do seu clima. Procure a data prevista para a última geada na sua região e comece a verificar a temperatura do solo 4 a 5 semanas antes dessa data. Quando o solo estiver trabalhável e suficientemente quente, está na altura.
É possível plantar uma batata da mercearia?
Sim, tecnicamente pode plantar uma batata da mercearia, mas é melhor comprar orgânica se quiser experimentar. As não orgânicas são tratadas com um produto químico que impede os olhos de brotarem.
Tenha em atenção que mesmo as batatas biológicas podem não ser resistentes a doenças como as batatas de semente, pelo que a utilização de batatas de supermercado pode acabar por introduzir doenças na sua horta.
É possível plantar uma batata inteira?
Pode plantar uma batata inteira se ela for do tamanho de uma bola de golfe ou mais pequena. As maiores darão origem a plantas enormes que têm dificuldade em produzir tubérculos de bom tamanho. Por isso, corte primeiro as maiores em vários pedaços para obter melhores resultados.
A que profundidade se plantam as batatas?
A profundidade adequada para a plantação de batatas é de 6 a 8", para que haja espaço suficiente para a formação dos tubérculos e para o amontoamento.
Com estas dicas, até os jardineiros principiantes podem plantar batatas com sucesso. Siga as instruções passo a passo para começar a sua com o pé direito.
Mais sobre a horticultura
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Como plantar batatas passo a passo
Quando estiver pronto para plantar batatas, siga estas instruções fáceis, passo a passo, para que elas se instalem alegremente no seu jardim.
Materiais
- Batatas de semente
- Composto
- Fertilizante de libertação lenta
- Água
Ferramentas
- Pá ou colher de pedreiro
- Luvas de jardim
- Recipiente grande (opcional)
Instruções
- Escolher um local - Escolha um local ensolarado no seu jardim que tenha um solo bem drenado, ou use um vaso grande com orifícios de drenagem.
- Preparar o solo - Emendar o solo com composto e fertilizante de libertação lenta, e remover quaisquer ervas daninhas ou pedras grandes.
- Cavar uma vala - Comece por cavar as suas fileiras, cada uma com até 8" de profundidade e 3' de distância entre si. Mantenha o solo deslocado por perto para cobrir os caules à medida que crescem nas semanas seguintes.
- Plantar pedaços de batata - Cada peça deve ser colocada de modo a que os olhos (ou rebentos, no caso das batatas cortadas em pedaços) fiquem virados para cima, deixando um espaço de 30 cm entre eles.
- Cobrir com terra - Enterre suavemente as peças com cerca de 5 cm de terra para que fiquem completamente cobertas, mas a parte superior da vala ainda esteja aberta.
- Regar até ficar húmido - Humedeça o solo o suficiente para o molhar, mas não até ao ponto de ficar encharcado ou empapado.
Notas
- Assegurar-se sempre de que as batatas de semente estão bem curadas antes de as plantar.
