कैसे & amp; अपने बगीचे में आलू कब लगाएं

 कैसे & amp; अपने बगीचे में आलू कब लगाएं

Timothy Ramirez

आलू की रोपाई अन्य सब्जियों की तुलना में थोड़ी अधिक जटिल है, और इसे सही तरीके से करना और भी महत्वपूर्ण है। तो इस पोस्ट में, मैं आपको चरण दर चरण दिखाऊंगा कि उन्हें कब और कैसे लगाना है।

यदि आप अपने बगीचे में आलू उगाने की उम्मीद कर रहे हैं, तो उन्हें लगाने के लिए सर्वोत्तम समय और तकनीक सीखना आवश्यक है।

सबसे बड़ी और सर्वोत्तम उपज प्राप्त करने के लिए, न केवल आलू को सही तरीके से और सही समय पर लगाना महत्वपूर्ण है, बल्कि उन्हें पहले से ठीक से तैयार करना भी महत्वपूर्ण है।

आलू कब और कैसे बोना है, इस गाइड के साथ, आप वह सब कुछ सीखेंगे जो आपको चाहिए। जानिए उन्हें सही तरीके से शुरू करने के लिए।

आलू बोने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

कई सब्जियों के विपरीत, इन्हें बीज से शायद ही कभी उगाया जाता है क्योंकि उन्हें परिपक्व होने और उत्पादन शुरू करने में बहुत लंबा समय लगता है।

इसके बजाय, आलू बोने का सबसे अच्छा और सबसे विश्वसनीय तरीका एक विशेष प्रकार का कंद खरीदना है जिसे 'बीज आलू' कहा जाता है, जिसे विशेष रूप से फसल उत्पादन के लिए उगाया जाता है।

पर्याप्त जगह, उपजाऊ मिट्टी और भरपूर धूप के साथ, एक ही बीज वाला आलू प्रचुर मात्रा में उत्पादन कर सकता है। आपके घर के बगीचे में भोजन।

रोपण से पहले बीज वाले आलू के खंडों को ठीक करना

आलू कहाँ रोपें

आलू बोने के लिए सबसे अच्छी जगह एक पूर्ण सूर्य बिस्तर है जिसमें ढीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी हो। आदर्श रूप से, वे 5-6.5 पीएच के साथ थोड़ा अम्लीय माध्यम पसंद करते हैं।

उठा हुआबिस्तर, बड़े कंटेनर, या वेजी प्लॉट सभी बेहतरीन विकल्प हैं। कुछ उद्यान केंद्र विशेष रूप से आपके स्पड के लिए डिज़ाइन किए गए बैग या किट भी बेच सकते हैं।

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आलू कब लगाएं

जमीन का तापमान 45°F या अधिक गर्म होने पर अधिकांश माली शुरुआती वसंत में अपने आलू लगाते हैं। इसकी निगरानी के लिए आप मृदा थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं।

ठंडी जलवायु में, यह आपकी आखिरी ठंढ की तारीख से लगभग 3-4 सप्ताह पहले होगा। लेकिन गर्म इलाकों में यह पहले भी हो सकता है।

यदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं तो जितनी जल्दी हो सके उन्हें रोपना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस तरह गर्मी का मौसम शुरू होने से पहले ही वे तैयार हो जाएंगे।

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रोपण के लिए आलू कैसे तैयार करें

रोपण से पहले, आपको अपने बीज आलू तैयार करने होंगे। गोल्फ बॉल के आकार या उससे छोटे किसी भी चीज़ का पूरा उपयोग किया जा सकता है। लेकिन अगर वे बड़े हैं, तो आपको पहले उन्हें छोटे टुकड़ों में काटना चाहिए।

बड़े कंदों को पूरा छोड़ने से आम तौर पर एक बड़ा, बहु-तने वाला पौधा बनता है जो पत्ते के उत्पादन पर बहुत अधिक ऊर्जा का उपयोग करेगा - यानी आपके लिए कम आलू।

बड़े कंदों को 2” टुकड़ों में काटें, यह सुनिश्चित करें कि प्रति टुकड़े में कम से कम दो आंखें हों। आँखें, या कलियाँ, छोटे-छोटे गड्ढे या निशान हैं जिनसे नए तने उगते हैं।

टुकड़ों को कमरे के तापमान पर 1-2 दिनों के लिए सूखने दें जब तक कि वे कटे हुए स्थानों पर कठोर न हो जाएँ। इससे अच्छा लगेगाउन्हें सड़ने से रोकें।

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आलू की आंखों का क्लोजअप

चिटिंग आलू

हालांकि आलू चिटिंग एक वैकल्पिक कदम है, यह कुछ ऐसा है जो कई अनुभवी माली रोपण से पहले करना पसंद करते हैं।

इस फैंसी शब्द से निराश न हों, यह अंकुरण के लिए बस एक अलग शब्द है . आप इसे उन्हें एक शुरुआत देने के रूप में सोच सकते हैं।

अपने आलूओं को बेहतर बनाने के लिए, उन्हें लगभग 70°F वाले कमरे में अप्रत्यक्ष रोशनी में रखें। आँखों को अंकुरित होने दें, ठीक वैसे ही जैसे वे आपके पेंट्री में बहुत लंबे समय तक छोड़े जाने पर होती हैं।

रोपण से पहले आलू काटना

आलू के बीच अंतर की आवश्यकताएँ

अपने आलू को रोपण करते समय पर्याप्त अंतर प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि वे भोजन या पानी के लिए प्रतिस्पर्धा न करें। उन्हें एक-दूसरे के बहुत करीब रखने से आलू छोटे हो सकते हैं।

उन्हें पंक्तियों में रखना सबसे आम है। प्रत्येक पंक्ति के बीच 3' रखें, और पंक्ति के प्रत्येक टुकड़े को 12'' की दूरी पर रखें।

आलू को कितनी गहराई तक रोपें

बहुत सारे कंद बनाने के लिए, अपने आलू को उचित गहराई पर रोपना महत्वपूर्ण है।

प्रत्येक पंक्ति में 6-8" गहरी खाई होनी चाहिए, जो टुकड़ों को रखने के लिए एक आधार प्रदान करने के लिए नीचे की ओर संकीर्ण हो।

आलू को हिलाना

कई सप्ताह बाद रोपण, जैसे-जैसे आपके आलू लम्बे होते जाते हैं, आपको उनके चारों ओर मिट्टी का निर्माण जारी रखना चाहिए।

खाद्य कंद बनते हैंतने के साथ. जब आलू सूरज की रोशनी के संपर्क में आते हैं, तो वे सोलनिन नामक एक विष का उत्पादन करते हैं जो उन्हें हरा कर देता है।

इससे बचने के लिए, और बड़ी पैदावार को प्रोत्साहित करने के लिए, आपको उन्हें दबा कर रखना होगा।

प्रत्येक 8" वृद्धि के लिए, या जब आप नए कंद बनते देखें, तो इसके चारों ओर एक टीला बनाकर आधे तने को मिट्टी से ढक दें। अपने आलूओं को तब तक हिलाते रहें जब तक उनमें फूल न आने लगें।

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आलू बोने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

यहां मैंने आलू बोने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले कुछ सवालों के जवाब दिए हैं। यदि आपका यहाँ नहीं है, तो इसे नीचे टिप्पणी अनुभाग में जोड़ें।

आप किस महीने में आलू लगाते हैं?

आप आलू किस महीने बोते हैं यह आपकी जलवायु पर निर्भर करता है। अपने क्षेत्र के लिए आखिरी अपेक्षित ठंढ की तारीख का पता लगाएं, और उससे 4-5 सप्ताह पहले मिट्टी के तापमान की जांच शुरू करें। जब मिट्टी काम करने लायक हो और पर्याप्त गर्म हो, तो समय आ गया है।

क्या आप किराने की दुकान से आलू लगा सकते हैं?

हां, आप तकनीकी रूप से किराने की दुकान से आलू लगा सकते हैं, लेकिन यदि आप इसे आज़माना चाहते हैं तो जैविक खरीदना सबसे अच्छा है। गैर-कार्बनिक आलू को ऐसे रसायन से उपचारित किया जाता है जो आंखों को अंकुरित होने से रोकता है।

ध्यान रखें कि जैविक आलू भी बीज आलू की तरह रोग प्रतिरोधी नहीं हो सकते हैं। इसलिए किराने की दुकान के आलू का उपयोग करने से आपके बगीचे में बीमारियाँ आ सकती हैं।

क्या आप पूरा आलू लगा सकते हैं?

आपयदि इसका आकार गोल्फ बॉल या उससे छोटा है तो आप पूरा आलू लगा सकते हैं। बड़े पौधों के परिणामस्वरूप विशाल पौधे बनेंगे जो अच्छे आकार के कंद पैदा करने के लिए संघर्ष करेंगे। इसलिए सर्वोत्तम परिणामों के लिए पहले बड़े आलूओं को कई टुकड़ों में काट लें।

आप कितनी गहराई तक आलू लगाते हैं?

आलू बोने की उचित गहराई 6-8" के बीच है ताकि कंद बनने और हिलने के लिए भरपूर जगह मिल सके।

इन सुझावों के साथ, शुरुआती माली भी सफलतापूर्वक आलू लगा सकते हैं। अपनी दाहिनी ओर से शुरुआत करने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करें।

सब्जी बागवानी के बारे में अधिक जानकारी

आलू कब और कैसे रोपें, इसके लिए अपने सुझाव नीचे टिप्पणी अनुभाग में साझा करें।

आलू कैसे रोपें

आलू कैसे रोपें चरण-दर-चरण

जब आप आलू रोपने के लिए तैयार हों, तो उन्हें व्यवस्थित करने के लिए इन आसान चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करें। खुशी से अपने बगीचे में आएं।

सामग्री

  • बीज आलू
  • खाद
  • धीमी गति से निकलने वाला उर्वरक
  • पानी

उपकरण

  • फावड़ा या ट्रॉवेल
  • बगीचे के दस्ताने
  • बड़ा कंटेनर (वैकल्पिक)

निर्देश

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  1. स्थान चुनें - अपने बगीचे में धूप वाली जगह चुनें जहां अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी हो, या जल निकासी छेद वाले बड़े बर्तन का उपयोग करें।
  2. मिट्टी तैयार करें - मिट्टी को खाद और धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक के साथ संशोधित करें, और किसी भी खरपतवार या बड़े को हटा देंचट्टानें।
  3. एक खाई खोदें - अपनी पंक्तियों को खोदकर शुरू करें, प्रत्येक पंक्ति 8" तक गहरी और 3' की दूरी पर। आने वाले हफ्तों में तनों के बड़े होने पर विस्थापित मिट्टी को ढकने के लिए पास में रखें।
  4. आलू के टुकड़े लगाएं - प्रत्येक टुकड़े को इस तरह रखा जाना चाहिए कि आंखें (या चिटेड आलू के लिए अंकुर) ऊपर की ओर हों। सुनिश्चित करें कि उनके बीच 12" जगह हो।
  5. मिट्टी से ढकें - टुकड़ों को धीरे से लगभग 3" मिट्टी से दबाएँ ताकि वे पूरी तरह से ढँक जाएँ, लेकिन खाई का शीर्ष अभी भी खुला है।
  6. नम होने तक पानी दें - मिट्टी को गीला करने के लिए पर्याप्त रूप से गीला करें, लेकिन उस बिंदु तक नहीं जहाँ यह गीली या जमा हो।
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नोट्स

  • हमेशा सुनिश्चित करें कि आपके बीज आलू बोने से पहले अच्छी तरह से ठीक हो गए हों।
© गार्डनिंग®

Timothy Ramirez

जेरेमी क्रूज़ एक शौकीन माली, बागवानी विशेषज्ञ और व्यापक रूप से लोकप्रिय ब्लॉग, गेट बिजी गार्डनिंग - DIY गार्डनिंग फॉर द बिगिनर्स के प्रतिभाशाली लेखक हैं। क्षेत्र में एक दशक से अधिक के अनुभव के साथ, जेरेमी ने बागवानी समुदाय में एक विश्वसनीय आवाज बनने के लिए अपने कौशल और ज्ञान को निखारा है।एक खेत में पले-बढ़े जेरेमी में कम उम्र से ही प्रकृति के प्रति गहरी सराहना और पौधों के प्रति आकर्षण विकसित हो गया। इससे उनमें एक जुनून पैदा हुआ जिसने अंततः उन्हें एक प्रतिष्ठित विश्वविद्यालय से बागवानी में डिग्री हासिल करने के लिए प्रेरित किया। अपनी शैक्षणिक यात्रा के दौरान, जेरेमी ने विभिन्न बागवानी तकनीकों, पौधों की देखभाल के सिद्धांतों और टिकाऊ प्रथाओं की एक ठोस समझ हासिल की, जिसे वह अब अपने पाठकों के साथ साझा करते हैं।अपनी शिक्षा पूरी करने के बाद, जेरेमी ने एक पेशेवर बागवानी विशेषज्ञ के रूप में एक सफल करियर शुरू किया, और प्रसिद्ध वनस्पति उद्यान और भूनिर्माण कंपनियों में काम किया। इस व्यावहारिक अनुभव ने उन्हें विभिन्न प्रकार के पौधों और बागवानी चुनौतियों से अवगत कराया, जिससे शिल्प के बारे में उनकी समझ और समृद्ध हुई।बागवानी के रहस्य को उजागर करने और इसे शुरुआती लोगों के लिए सुलभ बनाने की अपनी इच्छा से प्रेरित होकर, जेरेमी ने गेट बिजी गार्डनिंग बनाई। ब्लॉग अपनी बागवानी यात्रा शुरू करने वालों के लिए व्यावहारिक सलाह, चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका और अमूल्य युक्तियों से भरपूर एक व्यापक संसाधन के रूप में कार्य करता है। जेरेमी की लेखन शैली अत्यधिक आकर्षक और प्रासंगिक है, जो जटिल बनाती हैबिना किसी पूर्व अनुभव वाले लोगों के लिए भी अवधारणाओं को समझना आसान है।अपने मिलनसार व्यवहार और अपने ज्ञान को साझा करने के वास्तविक जुनून के साथ, जेरेमी ने बागवानी के प्रति उत्साही लोगों का एक वफादार अनुयायी बनाया है जो उनकी विशेषज्ञता पर भरोसा करते हैं। अपने ब्लॉग के माध्यम से, उन्होंने अनगिनत व्यक्तियों को प्रकृति के साथ फिर से जुड़ने, अपने हरे-भरे स्थानों पर खेती करने और बागवानी से मिलने वाले आनंद और संतुष्टि का अनुभव करने के लिए प्रेरित किया है।जब वह अपने बगीचे की देखभाल नहीं कर रहा होता है या मनोरम ब्लॉग पोस्ट नहीं लिख रहा होता है, तो जेरेमी को अक्सर कार्यशालाओं का नेतृत्व करते हुए और बागवानी सम्मेलनों में बोलते हुए पाया जा सकता है, जहां वह अपना ज्ञान प्रदान करता है और साथी पौधे प्रेमियों के साथ बातचीत करता है। चाहे वह शुरुआती लोगों को अपना पहला बीज बोना सिखा रहा हो या उन्नत तकनीकों पर अनुभवी माली को सलाह दे रहा हो, बागवानी समुदाय को शिक्षित और सशक्त बनाने के लिए जेरेमी का समर्पण उनके काम के हर पहलू से झलकता है।