मूली के बीजों की कटाई करना मज़ेदार है, और थोड़े से पैसे बचाने का एक शानदार तरीका है। इस पोस्ट में, मैं आपको अपने बगीचे से मूली के बीज कब और कैसे इकट्ठा करना है, इसके बारे में चरण दर चरण सब कुछ बताऊंगा!

अपने बगीचे से मूली के बीज इकट्ठा करना कोई आसान काम नहीं है। यह मितव्ययी है, और आप विभिन्न किस्मों के लिए अपने दोस्तों के साथ व्यापार भी कर सकते हैं।

हर साल जब मैं उन्हें उगाता हूं, तो मैं हमेशा मूली के बीज इकट्ठा करने का ध्यान रखता हूं। यह मेरे बगीचे से काटने और बचाने के लिए मेरे पसंदीदा सब्जी बीजों में से एक है, और सबसे आसान में से एक भी है।

यदि इस वर्ष आपके सब्जी बगीचे में मूली हैं, तो आपको बीज बचाने का प्रयास करना चाहिए। नीचे मैं आपको दिखाऊंगा कि सर्वोत्तम सफलता के लिए इसे कैसे करें।

अपने बगीचे से मूली के बीज की कटाई

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने कौन सी किस्म उगाई है, आप आसानी से अपने बगीचे से मूली के बीज काट सकते हैं।

आपको इस प्रक्रिया में कुछ मूली जब्त करनी होगी, लेकिन अगले साल बोने के लिए ढेर सारे मुफ्त बीज के लिए समझौता इसके लायक है।

क्या मूली में बीज हैं?

हां, मूली में बीज होते हैं। लेकिन, यदि आप उन्हें खींचेंगे ताकि आप उन्हें खा सकें, तो आप कभी भी बीज नहीं देख पाएंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे पौधे पर तब तक नहीं बनते हैं जब तक कि जड़ खाने योग्य न रह जाए।

यदि आप उन्हें बचाने में रुचि रखते हैं, तो आपको अपने कुछ इनाम का त्याग करना होगा। यह दुर्भाग्यपूर्ण है, लेकिन उन सभी बीजों के बारे में सोचें जिन्हें आप अगले वर्ष के लिए बचा पाएंगे।

मूली से बीज कैसे बनते हैं?

बीज पैदा करने के लिए, मूली को पहले फूल (यानी: फूल) लगाना होगा। एक बार ऐसा होने पर, जड़ खाने लायक नहीं रह जाएगी।

चिंता न करें, आपको एक पौधे से बहुत सारे बीज मिलेंगे, इसलिए आपको इस प्रक्रिया में अपने भोजन का बहुत अधिक त्याग करने की आवश्यकता नहीं है।

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मेरे बगीचे में मूली

मूली के बीज कब लगाए जाते हैं

गर्म मौसम बोल्टिंग को ट्रिगर करता है . इसलिए, वे आम तौर पर गर्मियों की शुरुआत से लेकर मध्य गर्मियों में बीज बोने जाते हैं। हालाँकि, यह इससे पहले या बाद में हो सकता है, यह इस पर निर्भर करता है कि आप कहाँ रहते हैं।

मूली के बीज कहाँ से आते हैं?

मूली के बीज बीज की फली से आते हैं जो फूल मुरझाने के बाद पौधे पर बनती है। बनने के कुछ ही समय बाद, फलियाँ भूरे रंग की हो जाएंगी, जिससे उन्हें छोड़ना मुश्किल हो जाएगा।

मूली के बीज की कटाई कब करें

जब फली भूरे रंग की हो जाए और पूरी तरह से सूख जाए तो मूली के बीज कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। निश्चित रूप से जानने के लिए, फली को हल्के से हिलाएं। यदि आप अंदर खड़खड़ाहट सुनते हैं, तो यह एक निश्चित संकेत है कि वे तैयार हैं।

आखिरकार फलियाँ अपने आप खुल जाएंगी। इसलिए फलियां खुलने से पहले ही मूली के बीजों की कटाई कर लें, अन्यथा वे बिखर जाएंगे और नष्ट हो जाएंगे।

मूली के बीज की फलियां कैसी दिखती हैं

एक बार जब छोटे फूल मुरझा जाएंगे, तो आप देखेंगे कि फलियां दिखाई देने लगेंगी। मूली के बीज की फली छोटी फलियों के समान दिखती हैं, और जब वे पहली बार हरी होती हैंफॉर्म।

मजेदार तथ्य, आप वास्तव में फलियाँ तभी खा सकते हैं जब वे कोमल और हरी हों! हालाँकि, उस समय, अंदर के बीज व्यवहार्य नहीं होते हैं। इसलिए, यदि आप उन्हें बचाना चाहते हैं, तो आपको फलियों को लंबे समय तक छोड़ना होगा।

परिपक्व मूली के बीज की फली इकट्ठा करने के लिए तैयार है

मूली के बीज कैसे दिखते हैं

मूली के बीज अंडाकार आकार के होते हैं, और तिल के बीज से थोड़े बड़े होते हैं। उनका रंग विविधता के आधार पर भिन्न होता है, और भूरे से गहरे भूरे रंग तक कहीं भी हो सकता है।

मूली के बीज कैसे इकट्ठा करें

मूली के बीज इकट्ठा करने में ज्यादा समय नहीं लगता है, और इसे करने के लिए आपको किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है। यहां कुछ चीजें हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी...

आवश्यक आपूर्ति:

• संग्रह कंटेनर (प्लास्टिक का कटोरा, छोटी बाल्टी, पेपर बैग, या एक बैग)

चरण 1: बीज फली निकालें - पौधे से बीज फली को काटने के लिए एक तेज परिशुद्धता छंटाई मशीन का उपयोग करें, फिर बस उन्हें अपनी बैगी, पेपर बैग, या किसी भी प्रकार के कंटेनर में डाल दें जिसका आप उपयोग कर रहे हैं। .

वैकल्पिक विधि: यदि आप चाहें, तो आप फलियों को तब तोड़ सकते हैं जब वे पौधे से जुड़ी हों।

ऐसा करने के लिए, अपनी छोटी बाल्टी या कटोरा रखें ताकि वह सीधे फली के नीचे रहे। फिर इसे निचोड़कर तोड़ें और बीज इकट्ठा करें।

चरण 2: उन्हें अंदर लाएं - मूली के सभी बीज या फलियां जो आप चाहते हैं, उन्हें इकट्ठा करने के बाद, उन्हें भंडारण के लिए तैयार करने के लिए घर के अंदर लाएं।

क्या करेंएकत्रित करने के बाद मूली के बीजों का उपयोग करें

पौधों से मूली के बीजों की कटाई पूरी करने के बाद, उन्हें भंडारण के लिए तैयार करने का समय आ गया है।

सर्वोत्तम सफलता के लिए, आपको उन्हें फली से निकालना चाहिए, भूसी को अलग करना चाहिए और उन्हें अच्छी तरह से सुखाना चाहिए।

उन्हें भूसी से कैसे अलग करें

भंडारण करने से पहले बीजों को फली और भूसी (यानी: फली के टुकड़े, और अन्य मलबे) से अलग करना महत्वपूर्ण है।

यदि आपने पूरी फलियाँ इकट्ठी कर ली हैं, तो उन्हें धीरे से तोड़कर अलग कर दें, और बीज बाहर गिर जाएंगे।

भूसी को साफ करने के लिए, सब कुछ एक सपाट सतह पर फैला दें। भूसी के सबसे बड़े टुकड़े हाथ से उठा लें। फिर, हल्के और छोटे मलबे से छुटकारा पाने के लिए बाकी हिस्सों पर धीरे से फूंक मारें।

मूली के बीजों को भूसी से अलग करना

उन्हें कैसे सुखाएं

मूली के बीजों की कटाई के बाद, भंडारण करने से पहले सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से सूखे हों। यदि थोड़ी भी नमी बची है, तो बीज फफूंदीग्रस्त हो सकते हैं।

उन्हें सुखाने के लिए, उन्हें समतल सतह पर फैलाएं, और नमी से बचाएं। फिर, उन्हें कम से कम एक सप्ताह के लिए हवा में सूखने दें, और आप जाने के लिए तैयार हैं।

अगले वर्ष के लिए मूली के बीज कैसे बचाएं

आप मूली की कटाई के तुरंत बाद उसके बीज बो सकते हैं, या उन्हें वसंत तक संग्रहीत कर सकते हैं। उन्हें छिपाने के लिए प्लास्टिक कंटेनर या पेपर बैग का उपयोग करें।

अन्य विकल्प उन्हें बचाने के लिए एक छोटे लिफाफे में रखना या दोस्तों के साथ साझा करना है। DIY बीज पैकेट बनाना सीखेंलिफाफे।

इसे एक कदम आगे बढ़ाएं और अपने बीज पैकेटों को पॉकेट शीट में व्यवस्थित करें, फिर उन्हें 3-रिंग बाइंडर या स्टोरेज बॉक्स में रखें।

मूली के बीज कितने समय तक चलते हैं?

जब ठंडे, अंधेरे और सूखे स्थान पर रखा जाता है, तो मूली के बीज 5-6 साल तक जीवित रह सकते हैं। इसलिए आपको तुरंत उनका उपयोग करने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

लेकिन, यथासंभव ताज़ा भंडारण बनाए रखने के लिए, मैं हर साल नए मूली के बीजों की कटाई करने और सबसे पुराने बीज बोने, व्यापार करने या त्यागने की सलाह देता हूँ।

बीज कहाँ से खरीदें

आप सर्दियों के अंत या शुरुआती वसंत में किसी भी गृह सुधार स्टोर या उद्यान केंद्र पर मूली के बीज की विभिन्न किस्मों को आसानी से पा सकते हैं।

या आप उन्हें वर्ष के किसी भी समय ऑनलाइन खरीद सकते हैं। यहां कुछ बेहतरीन, गुणवत्तापूर्ण बीज दिए गए हैं जिनकी मदद से आप शुरुआत कर सकते हैं...

अपने बगीचे से मूली के बीजों की कटाई करना और उन्हें सहेजना मज़ेदार और बेहद सरल है। अपने खुद के एकत्रित बीजों को साल-दर-साल उपयोग करने में सक्षम होना बहुत अच्छा है, बिना नए खरीदे।

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अगले में, बीज से मूली उगाने के तरीके के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है उसे जानें।

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मूली के बीज इकट्ठा करने और बचाने के लिए अपने सुझाव नीचे टिप्पणियों में साझा करें।

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कैसे करें मूली के बीजों की कटाई करें

मूली के बीज इकट्ठा करने में ज्यादा समय नहीं लगता है और इसे करने के लिए आपको किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है। यहां कुछ चीजें हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी, और इसे कैसे करें इसके चरण दिए गए हैं।

सामग्री

• संग्रह कंटेनर (छोटी बाल्टी, कटोरा, या पेपर बैग)

उपकरण

• सटीक छंटाई कैंची

निर्देश

1. बीज की फली निकालें - पौधे से बीज की फली को काटने और उन्हें अपने कंटेनर में डालने के लिए एक तेज परिशुद्धता वाले प्रूनर का उपयोग करें।

   -वैकल्पिक विधि: यदि आप चाहें, तो आप फली को तब तोड़ सकते हैं जब वे पौधे से जुड़ी हुई हों। ऐसा करने के लिए, कंटेनर को इस प्रकार रखें कि वह सीधे पॉड के नीचे हो। फिर इसे निचोड़कर तोड़ें और बीज इकट्ठा करें।

2. उन्हें अंदर ले आएं - मूली के सभी बीज या फलियां जो आप चाहते हैं, उन्हें इकट्ठा करने के बाद, उन्हें भंडारण के लिए तैयार करने के लिए घर के अंदर लाएं।

नोट्स

भंडारण करने से पहले सुनिश्चित करें कि आपके मूली के बीज पूरी तरह से सूखे हैं।