大根の種を収穫するのは楽しいし、ちょっとした節約にもなる。 この記事では、庭の大根の種をいつ、どのように採取するのか、ステップごとに必要なことをすべてお伝えしよう！

自宅の庭で大根の種を採取するのは簡単だ。 質素だし、友人と品種を交換することもできる。

ダイコンは、庭から収穫して保存しておくのが好きな野菜の種のひとつであり、また最も簡単な種のひとつでもある。

今年の家庭菜園で大根を栽培するなら、絶対に種を保存しておくべきだ。 以下に、最高の成功を収めるための具体的な方法を紹介しよう。

庭から大根の種を収穫する

どの品種を栽培しても、庭から大根の種を簡単に収穫することができる。

その過程で大根を少し犠牲にしなければならないが、来年植えるタネを大量にタダでもらえるのだから、トレードオフの価値はある。

大根に種はあるのか？

そう、大根には種があるのだ。 しかし、食べられるように引っこ抜いても、種を見ることはない。 根が食べられなくなってから、種ができるのだから。

残念なことだが、来年のために取っておける種を考えてみてほしい。

大根はどうやって種を作るのか？

種を作るためには、大根はまず薹立ち（＝花を咲かせること）をしなければならない。 薹立ちが起こると、根はもう食べられなくなる。

ご心配なく、一株からたくさんの種が取れますから、その過程で食べ物を犠牲にする必要はありません。

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庭の大根

大根はいつ種を蒔くのか

暑い日が続くと薹立ちが始まるので、通常は夏の初めから半ばにかけて薹が立つ。 住んでいる地域によっては、もっと早く薹が立つこともあるし、遅くなることもある。

大根の種はどこから来るのか？

ラディッシュの種は、花が咲き終わった後にできるサヤから採れる。 サヤができてから間もなく、サヤは茶色く変色するので、見逃すことはない。

大根の種の収穫時期

ラディッシュの種は、サヤが茶色くなり、完全に乾いたら収穫できる。 サヤを軽く振ってみて、中でガラガラと音がしたら収穫のサインだ。

大根の種は、サヤが開き始める前に収穫しないと、サヤが散って紛失してしまう。

大根の種子のポッドはどのように見えるか

ラディッシュの種は、小さな豆のような形をしており、緑色をしています。

実は、さやが柔らかくて青いうちなら食べられるのだ！ ただし、その時点では中の種は生きていない。 だから、保存したいのなら、さやを長くつけておく必要がある。

採種準備が整ったダイコンの成熟した種サヤ

大根の種はどのように見えるか

大根の種は楕円形で、ゴマよりやや大きい。 色は品種によって異なり、褐色から黒褐色まである。

大根の種の収穫方法

大根の種の採取にはそれほど時間もかからず、特別な道具も必要ない。 必要なものは以下の通りだ。

必要なもの

• 回収容器（プラスチックボウル、小さなバケツ、紙袋、または袋状のもの）

ステップ 1: 種のさやを取り除く 鋭利な精密剪定器を使って、株から種子のさやを切り取ったら、袋や紙袋など、どんなタイプの容器でもいいので、その中に落とすだけでいい。

オプションの方法： お好みで、さやが株についたまま割ってもよい。

小さなバケツかボウルをさやの真下に置き、さやを絞って種を取る。

ステップ2：室内に入れる 大根の種やさやをすべて収穫したら、家の中に入れて保存の準備をする。

大根の種を採取した後の処理

苗から大根の種を収穫し終えたら、保存のための準備だ。

成功させるためには、サヤから取り出して籾殻を分け、十分に乾燥させる必要がある。

籾殻と選別する方法

保存する前に、種とさやや籾殻（さやの破片など）を分けることが重要だ。

さやごと集めた場合は、そっとほぐすと種が落ちる。

籾殻を取り除くには、平らな場所にすべての籾殻を広げ、大きな籾殻を手で取り除きます。 その後、軽く息を吹きかけ、軽い籾殻や小さな籾殻を取り除きます。

大根の種と籾殻を分ける

干し方

大根の種を収穫した後は、完全に乾いていることを確認してから保存すること。 水分が少しでも残っていると、種にカビが生えることがある。

乾燥させるには、平らな場所に広げて湿気から守り、少なくとも1週間は自然乾燥させればOKだ。

来年のために大根の種を保存する方法

ラディッシュの種は、収穫したらすぐに植えることもできるし、春まで保存することもできる。 プラスチック容器や紙袋を使って保存しよう。

他にも、小さな封筒に入れて保存したり、友人とシェアしたりする方法もあります。 DIYシードパケット封筒の作り方をご覧ください。

さらに一歩進んで、種子のパケットをポケットシートに整理し、3リングバインダーや収納ボックスに入れる。

大根の種の寿命は？

大根の種は、冷暗所で乾燥した場所に保管すれば5～6年は持つ。 だから、すぐに使う心配はない。

しかし、できるだけ新鮮な大根を保存するために、私は毎年新しい大根の種を収穫し、古い大根は植えるか、売買するか、廃棄することを勧める。

種子の購入先

冬の終わりから春の初めにかけて、ホームセンターや園芸センターでたくさんの種類の大根の種を簡単に見つけることができる。

また、オンラインでいつでも購入することもできる。 ここでは、素晴らしい品質のものをいくつか紹介しよう。

庭の大根の種を収穫して保存しておくのは、楽しくてとても簡単なことだ。 自分で採った種を毎年使うことができ、新しい種を購入する必要がないのはとても素晴らしい。

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次は、大根を種から育てる方法について知っておく必要があるすべてを学ぶ。

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大根の種を集めて保存するコツを以下のコメントで教えてください。

このガイドを印刷する 大根の種を収穫する方法

大根の種の収穫方法

大根の種の採取にはそれほど時間もかからないし、特別な道具も必要ない。 必要なものと、その手順を紹介しよう。

材料

• 回収容器（小さなバケツ、ボウル、または紙袋）

ツール

• 精密剪定鋏

使用方法

1. 種のさやを取り除く 鋭利な精密剪定器を使って株から種子のさやを切り取り、容器に落とす。

   -オプションの方法： お好みで、株についたままさやを割ることもできる。 その場合は、さやの真下に容器を置き、さやを絞って割って種を採る。

2. 中に入れろ 大根の種やさやをすべて収穫したら、家の中に入れて保存の準備をする。

備考

保存する前に、大根の種が完全に乾いていることを確認する。