Comment récolter et obtenir des graines de laitue
Table des matières
Dans cet article, je vous expliquerai quand et comment récolter et conserver les graines de laitue de votre jardin, en vous donnant des instructions pas à pas.
Collecter des graines de laitue est un excellent moyen d'économiser de l'argent et de conserver vos variétés préférées pour les années à venir.
L'une des tâches les plus gratifiantes de mon jardin est de récolter des graines pour les planter l'année suivante, et la laitue est l'une de mes préférées.
Si vous prenez l'habitude de récolter des graines de laitue chaque année, vous n'aurez plus jamais besoin d'en acheter. Vous pourrez également les partager avec vos amis ou les échanger contre d'autres graines.
Récolter les graines de laitue de votre jardin
Si vous voulez essayer de récolter des graines de laitue, vous serez ravi d'apprendre que c'est très facile. Une fois que vous savez ce qu'il faut chercher, les étapes proprement dites ne prennent pas beaucoup de temps.
Peu importe la variété, vous pouvez obtenir des graines de n'importe quel type de laitue, et les étapes pour les conserver sont les mêmes.
Laitue en fleur dans mon jardin La laitue a-t-elle des graines ?
La plupart des gens ne les voient jamais parce qu'ils arrachent la plante bien avant qu'elle n'ait eu le temps de monter en graine.
Un plant de laitue produit une tonne de graines, il suffit donc d'en laisser une ou deux de chacune de vos variétés préférées monter en graines.
Comment la laitue produit-elle des graines ?
Avant de pouvoir récolter des graines de laitue, la plante doit germer (c'est-à-dire fleurir). Beaucoup de gens sont surpris d'apprendre que les plants de laitue fleurissent après la germination.
Les fleurs ne durent pas très longtemps et sont très petites (et vraiment pas très jolies, si vous voulez mon avis).
Mes plants de laitue montent en graine Quand la laitue monte-t-elle en graine ?
Comme de nombreux jardiniers le savent déjà, c'est la chaleur qui déclenche la montaison. Une fois que celle-ci commence à se produire, il faut attendre plusieurs semaines avant que les graines de laitue soient suffisamment mûres pour être récoltées.
Je récolte généralement les graines de laitue à la fin de l'été ou au début de l'automne dans mon jardin du Minnesota, mais il se peut que cela se produise plus tôt pour vous, en fonction de l'endroit où vous vivez.
D'où viennent les graines de laitue ?
Elles se forment à l'intérieur des têtes de fleurs. Lorsque les fleurs commencent à se faner, les têtes finissent par jaunir ou brunir.
Peu de temps après, des boules blanches se forment sur le dessus (comme un pissenlit). Les graines se trouvent à la base de chacune de ces boules blanches.
Graines de laitue matures prêtes à être récoltées Combien de graines un plant de laitue produit-il ?
Pour obtenir le maximum de graines par plante, vérifiez les gousses tous les jours et récoltez-les au fur et à mesure qu'elles mûrissent.
Sinon, elles s'envoleront au vent si vous attendez trop longtemps, ce qui signifie que vous ne pourrez pas en collecter autant.
Voir également: 7 conseils faciles pour un compostage hivernal réussiQuand récolter les semences de laitue
Vous saurez qu'il est temps de récolter les graines de laitue lorsque le capitule jaunira ou se desséchera et que les boules de coton blanc sortiront du sommet.
Si vous n'êtes pas sûr de vous, tirez doucement sur l'une des boules blanches. Si elles sont prêtes, les graines s'enlèveront sans grand effort.
À quoi ressemblent les gousses de graines ?
D'un point de vue technique, les salades ne forment pas vraiment de gousses, mais les graines se trouvent à l'intérieur de la tête de la fleur.
Cependant, une fois remplies de graines, les fleurs séchées ressemblent beaucoup à des gousses de forme ovale.
Les fleurs de laitue commencent à monter en graine À quoi ressemblent les graines de laitue ?
Les graines de laitue sont petites, plates et ovales, avec des pointes légèrement pointues. Leur couleur peut varier du noir au gris-brun foncé, en passant par le blanc, selon la variété.
Voir également: Jardinage de lasagnes 101 : Comment faire un jardin de lasagnesQue faire des semences de laitue après la collecte ?
Une fois que vous avez récolté les graines de laitue dans le jardin, vous devez les séparer de l'ivraie et les sécher avant de les stocker.
Comment séparer les graines de laitue de l'ivraie ?
Une fois à l'intérieur, séparez les têtes des fleurs pour retirer les graines qui s'y trouvent. Elles tombent généralement facilement, mais vous devrez peut-être utiliser votre ongle pour en retirer quelques-unes.
Quelle que soit la manière dont vous les avez récoltées, les graines de laitue ont tendance à contenir beaucoup de paillettes (c'est-à-dire des morceaux de têtes de fleurs et d'autres débris), dont il peut être difficile de se débarrasser.
Mais ne vous inquiétez pas, un peu de paillettes n'affectera pas la capacité à les conserver ou à les cultiver. Retirez les plus gros débris et faites de votre mieux pour séparer les graines des plus petits morceaux.
Séparation des graines et des paillettes de laitue Comment sécher les graines de laitue
Il est important de laisser sécher complètement les graines de laitue avant de les conserver, afin d'éviter tout risque de moisissure.
Pour ce faire, il suffit de les disposer sur une surface sèche, à l'abri du vent, et de les laisser sécher à l'air libre pendant au moins une semaine.
Poste connexe : Comment cultiver de la laitue à la maison
Comment conserver les semences de laitue pour l'année prochaine ?
Vous pouvez planter immédiatement vos graines de laitue fraîchement récoltées ou les conserver pour l'année prochaine. Il existe de nombreuses options pour les conserver.
Essayez de les organiser en feuilles de poche que vous pourrez ranger dans un classeur à 3 anneaux, ou bien scellez-les dans de petites enveloppes et placez-les dans une jolie boîte.
Vous pouvez même fabriquer vos propres enveloppes à graines pour les organiser ou les partager avec vos amis. Pour en savoir plus sur la bonne façon de conserver les graines, cliquez ici.
Quelle est la durée de vie des semences de laitue ?
Si vous les conservez dans un endroit sombre et frais, à l'abri de l'humidité, les graines de laitue peuvent durer 3 à 4 ans. Vous pouvez donc les conserver à long terme.
Cependant, je recommande toujours de récolter des graines de laitue tous les 1 à 2 ans afin de garder votre stock frais, ce qui vous permettra d'obtenir les meilleurs résultats.
La récolte des graines de laitue est incroyablement simple une fois que l'on sait ce qu'il faut faire. De plus, il est très amusant de récolter ses propres graines de laitue chaque année. Vous n'aurez plus jamais besoin de vous rendre à la jardinerie pour les acheter.
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Instructions pas à pas
Comment récolter les graines de laitue
L'avantage de la récolte des graines de laitue est qu'elle ne prend pas beaucoup de temps et que vous n'avez pas besoin de compétences ou d'équipements particuliers pour la réaliser.
Matériaux
- Bol en plastique
- Pochette
- Sac en papier
- OU petit seau
Outils
- Sécateur de précision
Instructions
- Choisissez votre conteneur de collecte - Je trouve qu'il est plus facile d'utiliser un petit bol ou un seau en plastique pour récolter les graines de laitue, mais vous pouvez tout à fait utiliser un sac en papier ou un sachet, si c'est ce que vous avez sous la main.
- Pincer les bouffées de coton - Les graines sont attachées aux extrémités de la substance blanche et devraient se détacher facilement si elles sont mûres.
- Déposez les graines dans votre récipient - Déposez délicatement les graines dans votre récipient de collecte. Veillez à ne pas respirer sur les graines et à ne pas déplacer le récipient trop rapidement, car elles pourraient s'envoler. Répétez l'opération avec autant de gousses que vous le souhaitez, jusqu'à ce que vous ayez collecté la quantité souhaitée de graines de laitue.
- Apportez-les à l'intérieur - Apportez votre récipient ou votre sac en papier à l'intérieur de la maison pour préparer les graines à la conservation.
Notes
- Je recommande de récolter les graines de laitue un jour sans vent, sinon elles risquent de s'envoler, car elles sont très légères.
- Plutôt que de pincer les gousses une à une, il est parfois plus facile de couper l'ensemble de la grappe de fleurs. Utilisez une paire de sécateurs de précision bien aiguisés pour couper l'ensemble de la tête de la fleur, et laissez-la tomber dans votre seau ou votre sac.
