Comment cultiver des gombos à la maison
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Cultiver du gombo à la maison est un excellent moyen d'ajouter un légume unique et nécessitant peu d'entretien à votre jardin d'été.
Voir également: Lutte contre la pyrale de la courge - Comment s'en débarrasser naturellementMais la première étape pour apprendre à cultiver le gombo avec succès est de comprendre ce dont il a besoin pour prospérer.
Dans ce guide, vous trouverez tous les détails dont vous avez besoin, y compris les besoins en eau, en lumière, en sol et en engrais, ainsi que des conseils supplémentaires sur les parasites, la taille, la récolte et bien d'autres choses encore.
Aperçu des soins à apporter à l'okra
Nom scientifique : | Abelmoschus esculentus |
Classification : | Légumes |
Noms communs : | Okra, Lady Finger, Gumbo |
Rusticité : | Zones 10-12 |
Température : | 70-85°F (21-29.4°C) |
Fleurs : | Blanc à jaune, fleurit en été-automne |
Léger : | Plein soleil |
L'eau : | Laisser le sol sécher entre les arrosages, ne pas trop arroser. |
Humidité : | Moyenne |
Engrais : | Engrais organique équilibré, liquide ou en granulés, une fois par mois au printemps et en été. |
Le sol : | Bien drainant, fertile, limoneux |
Ravageurs communs : | Pucerons, nématodes des racines, altises |
Informations sur le gombo
Le gombo (Abelmoschus esculentus) est un membre de la famille des Malvacées, qui comprend également le coton, les jarrets de houx et l'hibiscus. Il s'agit d'un légume de climat chaud facile à cultiver, originaire d'Afrique.
Les plantes mesurent de 3 à 8 pieds de haut et produisent des gousses de graines comestibles à partir de fleurs jaunes ou blanches qui ressemblent à celles de l'hibiscus.
La plante entière, y compris les gousses de nombreuses variétés, est couverte de petits poils épineux qui peuvent provoquer une irritation de la peau.
Les gousses sont comestibles lorsqu'elles sont tendres et jeunes, et sont traditionnellement utilisées pour épaissir les ragoûts ou les gumbos, ce qui lui a valu le surnom de "Gumbo".
Différents types de gombos
Il existe de nombreuses variétés de gombos, généralement vertes ou rouges, dont la taille et le nombre de jours avant maturité varient.
De nombreux jardiniers optent pour une variété sans épines, dont les gousses sont dépourvues de poils hérissés. Heureusement, quel que soit le type que vous choisissez, ils peuvent tous être entretenus de la même manière.
Partagez vos conseils pour la culture du gombo dans la section des commentaires ci-dessous.
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