家庭でのオクラの育て方
目次
家庭でオクラを栽培するのは、夏の庭に手入れが簡単でユニークな野菜を加える素晴らしい方法だ。
しかし、オクラを上手に育てる方法を学ぶ第一歩は、オクラが成長するために何が必要かを理解することだ。
このガイドでは、水、光、土、肥料の必要条件、さらに害虫、剪定、収穫など、必要なヒントがすべて掲載されています。
関連項目: ニラの剪定と花首の切り方オクラの手入れ
学名: | アベルモスカス |
分類 | 野菜 |
通称: | オクラ、レディフィンガー、ガンボ |
丈夫である: | ゾーン10~12 |
温度だ: | 華氏70~85度(摂氏21~29.4度) |
花だ: | 白から黄色、夏から秋に開花 |
軽い: | 日当たり良好 |
水だ: | 水やりの間に土を乾燥させる。 |
湿度: | 平均 |
肥料: | 有機肥料(液体または粒状)をバランスよく与える。 |
土壌だ: | 水はけのよい肥沃なローム質 |
一般的な害虫: | アブラムシ、ネコブセンチュウ、ノミムシ |
オクラについて
オクラ(Abelmoschus esculentus)は、ワタ、ヒイラギホック、ハイビスカスなどを含むアオイ科の植物で、アフリカ原産の栽培しやすい暖地野菜である。
主茎は1本で、細い枝と大きな葉があり、草丈は3~8フィート(約1.5~2.5メートル)で、ハイビスカスに似た黄色か白の花から食用になる種子のさやができる。
多くの品種のサヤを含め、植物全体がトゲのある小さな毛で覆われているため、皮膚に炎症を起こすことがある。
サヤは柔らかく若いうちに食用になり、伝統的にシチューやガンボのとろみ付けに使われるため、「ガンボ」というニックネームがついた。
オクラの種類
オクラは、一般的に緑色か赤色で、大きさや成熟するまでの日数に幅がある。
関連項目: 雨水利用とは何か?どの品種を選んでも、手入れは同じである。
以下のコメント欄でオクラ栽培のコツを教えてください。