Πώς να καλλιεργήσετε μπάμιες στο σπίτι
Πίνακας περιεχομένων
Η καλλιέργεια μπάμιας στο σπίτι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε ένα μοναδικό λαχανικό χαμηλής συντήρησης στον καλοκαιρινό σας κήπο.
Αλλά το πρώτο βήμα για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε με επιτυχία μπάμιες είναι να καταλάβετε τι χρειάζεται για να ευδοκιμήσει.
Σε αυτόν τον οδηγό θα βρείτε όλες τις λεπτομέρειες που χρειάζεστε, συμπεριλαμβανομένων των απαιτήσεων σε νερό, φως, χώμα και λίπασμα, καθώς και επιπλέον συμβουλές σχετικά με τα παράσιτα, το κλάδεμα, τη συγκομιδή και άλλα.
Γρήγορη επισκόπηση της φροντίδας της μπάμιας
Επιστημονική ονομασία: | Abelmoschus esculentus |
Ταξινόμηση: | Λαχανικά |
Κοινά ονόματα: | Μπάμιες, Lady Finger, Gumbo |
Ανθεκτικότητα: | Ζώνες 10-12 |
Θερμοκρασία: | 70-85°F (21-29.4°C) |
Λουλούδια: | Λευκό έως κίτρινο, ανθίζει καλοκαίρι-φθινόπωρο |
Φως: | Πλήρης ήλιος |
Νερό: | Αφήστε το χώμα να στεγνώσει μεταξύ των ποτισμάτων, μην το ποτίζετε υπερβολικά. |
Υγρασία: | Μέσος όρος |
Λίπασμα: | Ισορροπημένο οργανικό υγρό ή κοκκώδες λίπασμα, μία φορά το μήνα άνοιξη-καλοκαίρι |
Έδαφος: | Καλά αποστραγγιζόμενο, γόνιμο, αργιλώδες |
Κοινά παράσιτα: | Αφίδες, νηματώδεις του ριζικού κόμβου, σκαθάρια ψύλλων |
Πληροφορίες για την μπάμια
Η μπάμια (Abelmoschus esculentus) είναι ένα μέλος της οικογένειας Malvaceae που περιλαμβάνει επίσης το βαμβάκι, το πουρνάρι και τον ιβίσκο. Είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια λαχανικό για ζεστές καιρικές συνθήκες που κατάγεται από την Αφρική.
Έχει ένα μόνο κύριο στέλεχος, λεπτά κλαδιά και μεγάλα φύλλα. Τα φυτά κυμαίνονται σε μέγεθος από 3-8' ύψος και παράγουν βρώσιμους λοβούς σπόρων από κίτρινα ή λευκά άνθη που μοιάζουν στην εμφάνιση με τον ιβίσκο.
Ολόκληρο το φυτό, συμπεριλαμβανομένων των λοβών σε πολλές ποικιλίες, καλύπτεται από μικρές, αγκαθωτές τρίχες που μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό του δέρματος.
Δείτε επίσης: Πώς να κορνίζα σταφύλια στον κήπο σας στο σπίτιΟι λοβοί είναι βρώσιμοι όταν είναι τρυφεροί και νέοι, και παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για την πύκνωση των μαγειρευτών ή των γκούμπο, γεγονός που του χάρισε το παρατσούκλι "Gumbo".
Δείτε επίσης: Πώς να σχεδιάσετε μια διάταξη λαχανόκηπουΔιαφορετικοί τύποι μπάμιας
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες μπάμιες για να διαλέξετε. Είναι συνήθως πράσινες ή κόκκινες, και ποικίλλουν ως προς το συνολικό μέγεθος και τις ημέρες ωρίμανσης.
Πολλοί κηπουροί επιλέγουν μια ποικιλία χωρίς αγκάθια, η οποία διαθέτει λοβούς χωρίς τις αγκαθωτές τρίχες. Ευτυχώς, ανεξάρτητα από τον τύπο που επιλέγετε, μπορούν όλα να φροντιστούν με τον ίδιο τρόπο.
Μοιραστείτε τις συμβουλές σας για την καλλιέργεια μπάμιας στα σχόλια παρακάτω.