Det er nemt at beskære basilikum, det giver en mere busket og sund plante, og det giver også et større udbytte. I dette indlæg fortæller jeg dig, hvorfor og hvornår du skal gøre det, og så viser jeg dig trin for trin, præcis hvordan du skærer din basilikum tilbage.

Den bedste måde at få den maksimale produktion fra din basilikum er at vænne sig til at trimme den tilbage.

Lad dig ikke skræmme: Når det gælder beskæring af planter, er basilikum lettere, end du tror, og det er også godt.

I denne guide deler jeg to virkelig nemme måder at beskære basilikum på. Jeg forklarer også, hvorfor det er så vigtigt, hvordan man ved, hvornår det er tid til at give den en lille trimning, og mine yndlingsredskaber, der gør processen meget lettere.

Med mine tips og trinvise instruktioner lærer du, hvordan du gør det rigtigt første gang, og hvorfor regelmæssig nedskæring af basilikum vil holde dem sundere og mere produktive.

Se også: Sådan overvintrer du peberplanter indendørs

Skal man beskære basilikum?

For at opnå de bedste resultater bør du beskære basilikum regelmæssigt. På den måde maksimerer du størrelsen og længden af din høst.

Det er dog ikke absolut nødvendigt. Man kan sagtens få en pæn mængde blade fra en ubeskåret plante.

Men hvis din ser forvokset ud og ikke producerer en stor mængde høstbare blade, så er det på tide at trimme den.

Hvorfor beskære basilikum?

Hvis du undrer dig over, hvorfor du skal beskære din basilikum, er her fire fantastiske fordele ved at gøre det regelmæssigt...

• Det giver større udbytte - Så længe du klipper den ned, vil den fortsætte med at producere blade i stedet for at spilde energi på blomster og frø. Det betyder en meget større høst for dig.

• Fremmer ny vækst - Beskæring tilskynder også basilikum til løbende at danne nye friske blade. Hvis du lader den blomstre, vil der være færre blade, og de vil også være meget mindre.

• Forebygger sygdom - Ved at klemme dem tilbage forbedres luftstrømmen, hvilket hjælper med at forhindre svamp, meldug og andre sygdomsproblemer.

• Kontrollerer form og størrelse - Ubeskåret basilikum kan se forvokset, ranglet, sparsom og ukrudtsagtig ud. Regelmæssig beskæring resulterer i en busket, mere kompakt og flottere plante.

Basilikumplante i fuld blomst

Hvornår skal basilikum beskæres?

Nu hvor du kender fordelene, så lad os se på, hvornår du skal beskære din basilikum. Det er bedst at starte, når de er meget unge.

Du skal skære frøplanten halvt tilbage, når den er 6-8" høj med flere sæt ægte blade. Knib derefter de nye spidser tilbage med et par ugers mellemrum hele sommeren.

Hvis du ser blomster, der begynder at danne sig, skal du fjerne dem med det samme for at forhindre, at de modnes og stjæler energi fra planten.

Men bare rolig, selv når de er i fuld blomst, kan du stadig trimme dem for at genvinde kontrollen og fremme dannelsen af nye blade.

Relateret indlæg: Sådan dyrker du basilikum fra frø

Værktøj til trimning af basilikum

Da toppene er tynde og sarte, behøver du måske ikke at bruge værktøj. Mange gange kan du bare knibe dem ud med fingrene. En anden mulighed er at bruge en præcisionsbeskæresaks eller en mikrokniv.

Når de modnes, bliver stilkene hårde og træagtige, så du skal bruge en kraftigere beskæresaks til at klippe dem ned.

Brug altid skarpe redskaber, så du kan skære præcist og undgå at knuse eller rive stilken over.

Det er også meget vigtigt at sørge for, at knivene er rene før brug for at forebygge sygdomme. Lær, hvordan du rengør og sliber dem her.

Teknikker til beskæring af basilikum

Der er to grundlæggende teknikker, du kan bruge til at beskære din basilikum: skære stilkene tilbage eller knibe spidserne og blomsterknopperne af. Nedenfor vil jeg beskrive hver af disse metoder i detaljer.

Klipning af modne stængler og grene

Den første teknik er at trimme de tykkere stængler og grene. Det gør du ved at skære dem tilbage ca. 1/8″ over et lavere sæt blade.

Du kan fjerne så meget som 1/3 af en stilk uden at bekymre dig om at overdrive det. Fjern dog aldrig alle bladene, de er nødvendige for at holde din plante i vækst og produktion.

Relateret indlæg: Sådan tørrer du basilikum (5 bedste måder)

Trimning af en basilikumstilk

Knibning af basilikumblomster & Tips til at fremme vækst

En anden metode er at knibe de nye spidser og knopper af. Du kan simpelthen knibe de spæde nye spidser ud for at fremme forgreningen.

Du bør altid fjerne blomsterknopperne, så snart de begynder at danne sig. Ellers vil de stjæle energi fra planten, når de modnes, hvilket resulterer i mindre og færre blade.

Knibning af basilikumblomsterknopper for at fremme væksten

Sådan beskærer du basilikum korrekt

Nu hvor du ved, hvor og hvornår du skal beskære basilikum, så lad os se på, hvordan du gør det korrekt. Nedenfor er de detaljerede trin for trin-instruktioner.

Trin 1: Find ud af, hvor du skal skære - Klip først stænglerne tilbage lige over de nederste små blade.

Hvis der er nogen modne blomster, så klip disse stilke helt tilbage til det første sæt blade.

Du kan fjerne op til 1/3 af stænglen uden at bekymre dig. Men for at undgå overbeskæring skal du ikke fjerne alle bladene og aldrig skære dem ned til jorden.

Se også: Sådan laver du en billig gør-det-selv-kompostbeholder Afskæring af blomster fra basilikumplante

Trin 2: Klip lige over den næste Y-gren Trim stilkene ca. 1/8″ - 1/4″ over den næste Y-gren. Pas på ikke at knække nogen af de blade af, som du vil beholde i processen.

Det er bedst at lave snittet i en nedadgående vinkel, hvis du kan. På den måde vil der ikke samle sig vand oven på såret, hvilket kan få det til at rådne.

Hvis du vil, kan du beholde afklippet og bruge det til at formere dine planter. Lær, hvordan du formerer basilikumstiklinger her.

Basilikumstilken skæres lige over de nye blade

Trin 3: Knib blomsterknopperne ud - Tjek resten af planten, og se, om der er nye blomsterknopper, der er begyndt at danne sig.

Klem dem derefter ud med fingrene, eller klip dem af med en mikrosaks eller en præcisionssaks.

Bare rolig, du behøver ikke at spilde de blade, du har klippet af. Hvis jeg har nok af dem, kan jeg godt lide at lave hjemmelavet pesto. Ellers er de nemme at bevare og opbevare til senere brug.

Min basilikumplante efter beskæring

Ofte stillede spørgsmål om trimning af basilikum

Nedenfor har jeg listet nogle spørgsmål, som folk ofte stiller om at skære ned på basilikum, og som du måske også finder nyttige. Hvis du ikke kan finde dit svar her, kan du stille det i kommentarerne nedenfor.

Hvordan får jeg min basilikum til at blive busket?

Den bedste måde at gøre din basilikum busket på er ved at beskære den. Det er også vigtigt at knibe blomsterknopperne og de nye spidser af, efterhånden som de dukker op.

Hvis du gør det regelmæssigt, vil det fremme forgrening og buskning, da din plante vil bruge al sin energi på at producere flere blade.

Vokser basilikum tilbage, når du har klippet den?

Ja, når det gøres rigtigt, vil basilikum vokse op igen, når du har klippet den af. Den kommer dog ikke op igen, hvis du klipper den helt ned til jorden.

Så sørg for kun at beskære den fra toppen, og skær aldrig de nederste stængler helt ned til jorden.

Skal jeg klippe toppen eller bunden af planten?

Du bør kun klippe toppen af din basilikumplante og aldrig bunden. Beskæring af bunden er ikke gavnligt, vil få den til at holde op med at producere og forkorte dens levetid.

Når du gør det på den rigtige måde, er der masser af fordele ved at beskære basilikum. Sørg altid for at følge de bedste fremgangsmåder, og du vil blive belønnet med større udbytte og en sundere, mere busket plante.

Mere om beskæring af planter

Del dine tips og råd til beskæring af basilikum i kommentarfeltet nedenfor.