Biber Nasıl Yetiştirilir: Nihai Kılavuz
İçindekiler
Biber yetiştirmek kolaydır ve çok fazla çalışma gerektirmez. İster saksıya ister bahçenize koyun, biber bitkisinin bakımı aynıdır. Biber yetiştirmek için bu kolay ipuçlarını takip edin ve şimdiye kadarki en büyük ve en iyi hasadınızı alın!
Sebze yetiştirmek söz konusu olduğunda, biber benim için bir zorunluluktur! Her yıl hem bahçeme hem de kaplara birkaç çeşit ekiyorum.
Ne zaman sosyal medyada hasatlarımın bir fotoğrafını paylaşsam, insanlar hep " Bu kadar büyük biberleri nasıl yetiştiriyorsun? ".
Yıllar içinde z4 bahçemde sürekli olarak harika bir ürün elde etmek için pek çok püf noktası öğrendim. Bu yüzden aşağıda sizinle en iyi ipuçlarımı paylaşacağım.
Ayrıca bakınız: Bitkilerin Budanması: Adım Adım Eksiksiz KılavuzBu detaylı biber bitkisi bakım rehberi size başarılı olmanız için gereken tüm bilgileri verecek. Dikimden hasada kadar her şeyi öğreneceksiniz.
Biber Hızlı Bakımına Genel Bakış
| Bilimsel adı: | Kırmızı biber |
| Sınıflandırma: | Sebze |
| Yaygın isimler: | Biberler |
| Dayanıklılık : | 10+ Bölgeler |
| Sıcaklık: | 60-85°F |
| Çiçekler: | Beyaz, tekrar tekrar çiçek açar |
| Işık: | Tam güneş |
| Su: | Sulamalar arasında toprağın kurumasına izin verin, aşırı sulamayın |
| Nem oranı: | Ortalama |
| Gübre: | Yüksek fosforlu gübre ilkbahar-yaz |
| Toprak: | Zengin, verimli, iyi drenajlı |
| Yaygın haşereler: | Yaprak bitleri, unlu böcekler, beyaz sinekler, örümcek akarları, boynuz kurtları |
Biber Bitkileri Hakkında Bilgi
Biber bitkileri (capsicum) harika ve çok yönlüdür! Bu popüler sebze, domates, patlıcan, domates ve patates ile birlikte patlıcangiller (Solanacae) ailesinin bir üyesidir.
Kırmızı biber bitkilerinin Kuzey ve Güney Amerika'nın tropikal bölgelerine özgü uzun ömürlü bitkiler olduğunu ve bazı çeşitlerinin büyük çalılar haline gelebildiğini öğrenmek sizi şaşırtabilir.
Yetiştirilecek Farklı Biber Bitkileri
Yüzlerce farklı biber türü vardır, bu nedenle her yıl yeni türler yetiştirerek eğlenebilirsiniz. Çok çeşitli şekillerde, boyutlarda, renklerde ve tatlarda gelirler.
Bazıları birkaç metre boyunda olgunlaşabilirken, diğerleri çok daha küçük ve daha kompakt kalır. Meyvelerin boyutu, rengi ve şekli de büyük ölçüde değişir.
Beyazdan sarıya, turuncuya, kırmızıya, yeşile, mora ve neredeyse siyaha kadar hemen hemen her renkte biber bulabilirsiniz. Hatta bazıları alacalı bile olabilir!
Tatları neredeyse renkleri kadar büyük farklılıklar gösterir. Hafif, tatlı, hafif baharatlı veya acıdan OMG-ağzım-yanıyor'a (bu teknik bir terim değil, haha) kadar her yerde bulabilirsiniz!
İşte her yıl bahçeme ektiğim favori çeşitlerimden bazıları...
Ayrıca bakınız: Turplarınızdan Nasıl Tohum Toplarsınız?Biber yetiştirmek için ipuçlarınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın.
