अपने घर के बगीचे में अंगूरों को कैसे फैलाएं

 अपने घर के बगीचे में अंगूरों को कैसे फैलाएं

Timothy Ramirez

अंगूर को लंबवत रूप से उगाना सर्वोत्तम सफलता के लिए महत्वपूर्ण है, और यह आश्चर्यजनक भी लगता है। इस पोस्ट में, मैं आपको दिखाऊंगा कि अंगूर को कैसे फैलाया जाता है, लाभ, समर्थन के प्रकार के बारे में बात की जाएगी, और बेलों को प्रशिक्षित करने के लिए टिप्स दिए जाएंगे।

चाहे आप अपनी खुद की वाइन और जैम बनाने की योजना बना रहे हों, या आप बस लताओं के लुक को पसंद करते हों, अंगूर लंबवत रूप से बढ़ने के लिए उपयोग करने के लिए एक क्लासिक पौधा है।

खूबसूरत बारहमासी लताएं एक गोपनीयता स्क्रीन के रूप में, या आपके बगीचे में छोटे "कमरे" बनाने के लिए उपयोग करने के लिए उत्कृष्ट हैं।

साथ ही, आपको गर्मियों के अंत में आनंद लेने के लिए स्वादिष्ट फलों का अतिरिक्त बोनस भी मिलता है! लेकिन अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, अंगूरों को स्वस्थ और उत्पादक बनाए रखने के लिए उन्हें जालीदार बनाना सीखना महत्वपूर्ण है।

नीचे मैं आपको जाली पर अंगूर उगाने के बारे में वह सब कुछ बताऊंगा जो आपको जानना आवश्यक है। एक बार जब आप इसे करने का सही तरीका सीख लेंगे, तो आप देखेंगे कि यह कितना आसान है।

क्या आपको अंगूर के लिए एक जाली की आवश्यकता है?

ठीक है, तकनीकी रूप से आपको ट्रेलिस अंगूर की आवश्यकता नहीं है। वे हमारी मदद के बिना जंगल में ठीक-ठाक रहते हैं।

लेकिन, अंगूर की लताएँ प्राकृतिक लताएँ हैं, और आस-पास मौजूद किसी भी चीज़ को पकड़ लेती हैं - जिसमें अन्य पौधे भी शामिल हैं। इसलिए यदि आप उचित सहायता प्रदान नहीं करते हैं, तो वे जहां चाहें जंगली हो जाएंगे।

इसके अलावा, जब उन्हें जमीन पर फैलने के लिए छोड़ दिया जाता है, तो उनमें बीमारी की संभावना अधिक होती है। वे भी पहुंच के भीतर होंगेज़मीन पर रहने वाले कीट जो फल खाएँगे।

तो हाँ। यदि आप एक स्वस्थ फसल चाहते हैं, तो आपको निश्चित रूप से उनके लिए कुछ प्रकार की संरचना प्रदान करने की आवश्यकता होगी, और उस पर एक बहुत मजबूत संरचना प्रदान करनी होगी।

खड़ी जाली से लटकते अंगूर

अंगूर लंबवत कैसे बढ़ते हैं?

हां, सभी प्रकार के अंगूर लंबवत रूप से बढ़ेंगे। अंगूर की बेलें पार्श्व प्ररोहों को बाहर भेजती हैं जिन्हें टेंड्रिल कहा जाता है जो किसी भी चीज़ को छूने पर उसे पकड़ लेते हैं।

वे अपने आप में बहुत अच्छे पर्वतारोही होते हैं। लेकिन उन्हें साफ-सुथरा रखने के लिए और आप उन्हें जहां चाहते हैं, वहां प्रशिक्षित करने से निश्चित रूप से लाभ होगा।

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अंगूर की बेलों में ऐसे टेंड्रिल उगते हैं जो एक जाली को पकड़ लेते हैं

अंगूर के लिए लंबवत समर्थन

जिस प्रकार का समर्थन आप जालीदार बनाने के लिए उपयोग करना चुनते हैं आपके अंगूर इस बात पर निर्भर करेंगे कि आप उन्हें सबसे पहले क्यों उगाना चाहते हैं।

क्या ऐसा इसलिए है ताकि आप अधिकतम मात्रा में फल प्राप्त कर सकें? शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि आप अपने बगीचे में एक संरचनात्मक तत्व या गोपनीयता जोड़ना चाहते हैं। या शायद यह दोनों है।

हमने अपने (एडेलवाइस) दोनों फलों के लिए लगाए, और अपने पिछवाड़े के बैठने की जगह को गोपनीयता और सुंदरता प्रदान करने के लिए भी।

अंगूर की लताएं पेरगोला के शीर्ष पर लिपटी हुई हैं, जो हमारे छोटे से आँगन के लिए छाया और गोपनीयता दोनों प्रदान करती हैं।

वे सुंदर दिखते हैं, हमारे बगीचे में ऊंचाई और रुचि जोड़ते हैं, और फल जब वे खड़े होते हैं तो वास्तव में बहुत अच्छे लगते हैं।पेर्गोला की छत से नीचे लटक रहा है।

यहां विचार करने योग्य सबसे महत्वपूर्ण बातें हैं जो आपको सर्वोत्तम प्रकार की जाली चुनने में मदद करेंगी...

  • ताकत - आप जिस भी प्रकार की प्रणाली का उपयोग करना चुनते हैं, सुनिश्चित करें कि यह बेहद मजबूत है। उम्र के साथ लताएँ बहुत मोटी हो जाती हैं। इसलिए आपको एक मजबूत जाली की आवश्यकता है जो फलों से भारी होने पर परिपक्व लताओं का वजन संभाल सके।
  • दीर्घायु - अंगूर की लताएं बारहमासी पौधे हैं जो बहुत लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं (कुछ 100 से अधिक वर्षों तक जीवित रहते हैं!)। इसलिए, आपको कुछ ऐसा चुनना होगा जो कई वर्षों तक चलेगा।
  • ऊंचाई - परिपक्व लताएं बहुत लंबी हो सकती हैं, और आमतौर पर जंगली में पेड़ों के शीर्ष पर चढ़ जाती हैं! इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुनी गई जाली इतनी लंबी हो कि उन्हें पर्याप्त जगह मिल सके। लेकिन इतना लंबा नहीं कि उन तक पहुंचना अव्यावहारिक हो।

ग्रेपवाइन ट्रेलिस कितनी ऊंची होनी चाहिए?

एक अंगूर की जाली काफी ऊंची और बहुत मजबूत होनी चाहिए। लेकिन चिंता न करें, जब उनका ठीक से रखरखाव किया जाएगा, तो आपको उनके लिए किसी ऊंची चीज की आवश्यकता नहीं होगी।

यदि आपने कभी अंगूर के बाग की जाली देखी है, तो आपने शायद देखा होगा कि वे केवल 5-6' लंबे होते हैं।

आप निश्चित रूप से उस कठोर से अधिक लंबी किसी चीज का उपयोग कर सकते हैं। हमारा पेर्गोला लगभग 10' ऊंचा है, और यह बहुत अच्छा काम करता है।

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बस ध्यान रखें कि यदि आप पेर्गोला या आर्बर जैसी वास्तव में ऊंची संरचना चुनते हैं, तो आपको इसकी आवश्यकता होगीजब फ़सल का समय आए तो सीढ़ी निकाल लें। लेकिन, चूँकि आप उन सभी को एक ही बार में चुनेंगे, यह कोई बड़ी बात नहीं है।

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आपको लताओं की छंटाई और प्रशिक्षण के लिए सीढ़ी की भी आवश्यकता होगी। फिर से, कोई बड़ी बात नहीं है, लेकिन मैं इसका उल्लेख करना चाहता था ताकि यह आपको यह तय करने में मदद कर सके कि आपकी अंगूर की बेलों के लिए किस प्रकार का समर्थन उपयोग करना है।

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ग्रेपवाइन सलाखें विचार

जब अंगूर को लंबवत रूप से उगाने के लिए किस प्रकार की सलाखें उपयोग करने की बात आती है, तो कई अलग-अलग विकल्प होते हैं।

आप अपना खुद का पेर्गोला बना सकते हैं जैसे हमने बनाया, या इसके बजाय एक कुंज या एक बड़ा मेहराब खरीद सकते हैं।

यदि आप कार्यों के बारे में अधिक परवाह करते हैं, और आप अपने पिछवाड़े को एक दाख की बारी में बदलना चाहते हैं, तो कुछ छोटा आपके लिए सबसे अच्छा काम करेगा।

6>इस तरह से उनकी ठीक से छँटाई करना, प्रशिक्षित करना और उनकी कटाई करना बहुत आसान हो जाएगा।

आप लकड़ी और तार की संरचनाएँ बना सकते हैं जैसे आप अंगूर के बागों में देखते हैं। लेकिन अगर यह आपके लिए उपयुक्त नहीं है, तो आप एक किट ऑनलाइन प्राप्त कर सकते हैं।

हमारा पेरगोला जिस पर अंगूर की बेलें उग रही हैं

एक जाली पर अंगूर की बेलों की देखभाल

एक बार जब आप यह पता लगा लें कि किस प्रकार की प्रणाली आपके अंगूरों की बेलों के लिए सबसे अच्छा काम करेगी, तो यह सीखने का समय है कि उनकी देखभाल कैसे की जाए।

आप उन्हें सिर्फ रोप नहीं सकते हैं, और उन्हें अकेला नहीं छोड़ सकते हैं। उन्हें अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने और स्वस्थ एवं संयमित रहने के लिए आपकी सहायता की आवश्यकता होगी।

ट्रेलिस अंगूर कैसे बनाएं

यदि आप चाहते हैंअंगूरों को तितर-बितर करने में अपना हाथ आज़माएं, पहले से योजना बनाना सबसे अच्छा है। नई अंगूर की बेलें लगाने से पहले समर्थन स्थापित करना सुनिश्चित करें (भले ही यह पहले उन छोटे पौधों के लिए बहुत बड़ा लगता है!)।

अन्यथा आप कोमल तनों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, या बाद में जड़ों को परेशान कर सकते हैं।

युवा पौधों को संरचना से बांधने की आवश्यकता हो सकती है जब तक कि वे खुद इसे पकड़ने के लिए पर्याप्त लंबे न हो जाएं।

आप छोटे पौधों के चारों ओर अस्थायी बगीचे के खंभे या जाल लगाना भी चाह सकते हैं ताकि उन्हें पहले वर्ष या उसके बाद प्रशिक्षण दिया जा सके।

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अंगूर हमारे पेरगोला के शीर्ष से नीचे लटक रहे हैं

अंगूर की बेलों को प्रशिक्षित कैसे करें

जैसा कि मैंने ऊपर उल्लेख किया है, अंगूर की बेलों को प्रशिक्षित होने से लाभ होगा। उचित प्रशिक्षण के बिना, वे दिखने में बहुत जंगली हो सकते हैं, या बगीचे पर कब्ज़ा कर सकते हैं।

यह कुछ ऐसा है जो आपको उनके परिपक्व होने के बाद भी नियमित रखरखाव के हिस्से के रूप में करना होगा।

उन्हें प्रशिक्षित करने के लिए, सुतली, धातु की ट्विस्ट टाई या लचीले पौधे टाई का उपयोग करके बेलों को ढीले ढंग से बाँधें। बस उन्हें बहुत ढीले ढंग से सुरक्षित करना सुनिश्चित करें, अन्यथा बेलें मोटी होने पर फंस सकती हैं या बेलों को काट सकती हैं।

एक बार जब टेंड्रिल पकड़ लेते हैं, तो आप संबंधों को हटा सकते हैं, और नई वृद्धि को सुरक्षित करने के लिए उन्हें ऊपर ले जा सकते हैं।

अंगूर की बेलों को एक जाली के पार क्षैतिज रूप से बढ़ने के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है, जैसा कि आप देखते हैंअंगूर के बाग।

या आप उन्हें पेरगोला या आर्बर के शीर्ष पर जाने के लिए प्रशिक्षित कर सकते हैं ताकि फल परिपक्व होने पर छत से नीचे लटक जाएं। यहां बेलों को प्रशिक्षित करने के तरीके के बारे में और जानें।

हमारे पेरगोला पर अंगूर की बेलों को प्रशिक्षित करना

अंगूरों को ट्रेलाइज़ करना मुश्किल नहीं है, और यह बहुत फायदेमंद है। अब जब आप जानते हैं कि अंगूर को लंबवत रूप से कैसे उगाया जाता है, तो आपको न केवल स्वच्छ और बेहतर फसल मिलेगी, बल्कि आपके बगीचे में एक सुंदर वास्तुशिल्प तत्व भी होगा।

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      Timothy Ramirez

      जेरेमी क्रूज़ एक शौकीन माली, बागवानी विशेषज्ञ और व्यापक रूप से लोकप्रिय ब्लॉग, गेट बिजी गार्डनिंग - DIY गार्डनिंग फॉर द बिगिनर्स के प्रतिभाशाली लेखक हैं। क्षेत्र में एक दशक से अधिक के अनुभव के साथ, जेरेमी ने बागवानी समुदाय में एक विश्वसनीय आवाज बनने के लिए अपने कौशल और ज्ञान को निखारा है।एक खेत में पले-बढ़े जेरेमी में कम उम्र से ही प्रकृति के प्रति गहरी सराहना और पौधों के प्रति आकर्षण विकसित हो गया। इससे उनमें एक जुनून पैदा हुआ जिसने अंततः उन्हें एक प्रतिष्ठित विश्वविद्यालय से बागवानी में डिग्री हासिल करने के लिए प्रेरित किया। अपनी शैक्षणिक यात्रा के दौरान, जेरेमी ने विभिन्न बागवानी तकनीकों, पौधों की देखभाल के सिद्धांतों और टिकाऊ प्रथाओं की एक ठोस समझ हासिल की, जिसे वह अब अपने पाठकों के साथ साझा करते हैं।अपनी शिक्षा पूरी करने के बाद, जेरेमी ने एक पेशेवर बागवानी विशेषज्ञ के रूप में एक सफल करियर शुरू किया, और प्रसिद्ध वनस्पति उद्यान और भूनिर्माण कंपनियों में काम किया। इस व्यावहारिक अनुभव ने उन्हें विभिन्न प्रकार के पौधों और बागवानी चुनौतियों से अवगत कराया, जिससे शिल्प के बारे में उनकी समझ और समृद्ध हुई।बागवानी के रहस्य को उजागर करने और इसे शुरुआती लोगों के लिए सुलभ बनाने की अपनी इच्छा से प्रेरित होकर, जेरेमी ने गेट बिजी गार्डनिंग बनाई। ब्लॉग अपनी बागवानी यात्रा शुरू करने वालों के लिए व्यावहारिक सलाह, चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका और अमूल्य युक्तियों से भरपूर एक व्यापक संसाधन के रूप में कार्य करता है। जेरेमी की लेखन शैली अत्यधिक आकर्षक और प्रासंगिक है, जो जटिल बनाती हैबिना किसी पूर्व अनुभव वाले लोगों के लिए भी अवधारणाओं को समझना आसान है।अपने मिलनसार व्यवहार और अपने ज्ञान को साझा करने के वास्तविक जुनून के साथ, जेरेमी ने बागवानी के प्रति उत्साही लोगों का एक वफादार अनुयायी बनाया है जो उनकी विशेषज्ञता पर भरोसा करते हैं। अपने ब्लॉग के माध्यम से, उन्होंने अनगिनत व्यक्तियों को प्रकृति के साथ फिर से जुड़ने, अपने हरे-भरे स्थानों पर खेती करने और बागवानी से मिलने वाले आनंद और संतुष्टि का अनुभव करने के लिए प्रेरित किया है।जब वह अपने बगीचे की देखभाल नहीं कर रहा होता है या मनोरम ब्लॉग पोस्ट नहीं लिख रहा होता है, तो जेरेमी को अक्सर कार्यशालाओं का नेतृत्व करते हुए और बागवानी सम्मेलनों में बोलते हुए पाया जा सकता है, जहां वह अपना ज्ञान प्रदान करता है और साथी पौधे प्रेमियों के साथ बातचीत करता है। चाहे वह शुरुआती लोगों को अपना पहला बीज बोना सिखा रहा हो या उन्नत तकनीकों पर अनुभवी माली को सलाह दे रहा हो, बागवानी समुदाय को शिक्षित और सशक्त बनाने के लिए जेरेमी का समर्पण उनके काम के हर पहलू से झलकता है।