バジルの育て方:完全ケアガイド
目次
バジルの栽培はとても簡単で、とてもやりがいがある! この記事では、植え付け、日当たり、水やり、肥料、土、収穫など、バジルの手入れについて知っておくべきことをすべて紹介する!
バジルは多くの料理に使われ、キッチンのスパイスラックには必ずと言っていいほど入っている。 しかし、食料品店で買うよりも、自分で栽培した方がいい!
私は物心ついたときからハーブを育てているが、このハーブはいつもたくさん用意している。 庭で採れた新鮮なハーブを使うことほど素晴らしいことはない。
以下では、屋外でも家の中でも、バジルを栽培するために必要なことをすべて説明する。 あなたが成功するための具体的な世話の仕方も紹介する。
関連項目: 庭でキュウリを育てるにはさらに、丈夫さ、植え付け、収穫、繁殖、トラブルシューティングなど、多くの情報が得られる。
バジルの手入れ
学名: | バジリコ |
分類 | ハーブ |
通称: | バジル |
丈夫である: | 年間 |
温度だ: | 70-85°F |
花だ: | 白またはピンク系、晩夏から初秋に開花 |
軽い: | 日当たり良好 |
水だ: | 過湿にならないよう、一定で均等な水やり |
湿度: | 平均 |
肥料: | 春から夏にかけての汎用プラントフード |
土壌だ: | 水はけが良く、肥沃な土壌 |
一般的な害虫: | アブラムシ、カイガラムシ、ナメクジ |
バジルの植物について
バジル(Ocimum basilicum)はミント科(Lamiaceae)に属する植物だが、近縁種の多くがそうであるように侵入性はない。
この仲間の植物に共通しているのは、葉に非常に芳香があることだ。 このちょっとした知識は、誰もがよく知っていることだろう!
トマトの近くで育てると、トマトの味がより甘くなると言われている。
丈夫さ
バジルは一年草なので、庭植えでは1シーズンしか生きられない。 また、この熱帯ハーブは寒さに非常に弱く、軽い霜にも耐えられない。
これらの理由から、夏の一年草として屋外の鉢植えや庭に植えるか、室内で育てる必要がある。
関連項目: ピーマンを室内で越冬させる方法 庭に植えられたバジルバジルの種類
バジルの種類は100種類以上あり、色や見た目、風味もさまざまだ。 試してみたい品種には、以下のようなものがある:
- スイート・バジル - オクシマム・バジリカムの原種とされるこの品種は、高さ12~24インチに成長し、私たちが知っている独特の風味に満ちている。
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