शीतकालीन बुआई के लिए बीज चुनना आसान है जब आप जान लें कि क्या देखना है। ऐसे बहुत से लोग हैं जो काम करेंगे, लेकिन बहुत से ऐसे भी हैं जो काम नहीं करेंगे। इस पोस्ट में, मैं आपको दिखाऊंगा कि सर्दियों की बुआई के लिए किस प्रकार के बीजों का उपयोग करना चाहिए।

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आप सर्दियों की बुआई के लिए सबसे अच्छे बीज कैसे चुनते हैं ? यह एक बहुत ही सामान्य प्रश्न है, और महत्वपूर्ण भी।

यह प्रश्न इतना महत्वपूर्ण इसलिए है क्योंकि आप शीतकालीन बुआई विधि के साथ हर प्रकार के बीज का उपयोग नहीं कर सकते हैं। कुछ बढ़िया काम करेंगे, जबकि अन्य केवल सड़ जाएंगे।

लेकिन चिंता न करें, इसे सही करने के लिए आपको बस कुछ सरल बातें समझनी होंगी। मैं नीचे आपके लिए यह सब बताने जा रहा हूं।

शीतकालीन बुआई के लिए सर्वश्रेष्ठ बीज कैसे चुनें

आम तौर पर कहें तो, बारहमासी बीज, ठंडे मौसम की सब्जियां, साथ ही कठोर वार्षिक फूल और जड़ी-बूटियां शीतकालीन बुआई के लिए बहुत अच्छा काम करेंगी।

यदि आप अनिश्चित हैं कि विशिष्ट प्रकार काम करेंगे या नहीं, तो पैकेट पढ़ें। देखने के लिए कुछ कीवर्ड हैं जो आपको बताएंगे कि क्या यह सही प्रकार है...

• "स्वयं बुआई"
• "पतझड़ में बाहर सीधे बोना"
• "शुरुआती वसंत में बाहर सीधे बोना"
• "ठंडा स्तरीकरण"
• "ठंडा प्रतिरोधी"
• "बारहमासी"

विभिन्न बीज जिनका उपयोग सर्दियों के लिए किया जा सकता है बुआई

शीतकालीन बुआई बीज सूचियाँ

नीचे आपको उदाहरणों के साथ कुछ सूचियाँ मिलेंगीशीतकालीन बुआई के लिए कुछ सर्वोत्तम बीज, प्रकार के अनुसार क्रमबद्ध। बेशक, इसका मतलब "सर्व-समावेशी" सूची नहीं है।

यह सिर्फ उन लोगों का एक छोटा सा नमूना है जिन्होंने मेरे लिए काम किया है, और आपको अपने लिए प्रयास करने के प्रकारों का एक विचार देने में मदद करनी चाहिए।

सर्दियों की बुवाई के लिए बीज और आपूर्ति

वार्षिक

• कैलेंडुला
• सेलोसिया
• कॉसमॉस (मुझे सी शैल्स और साइकी व्हाइट पसंद है)
• धतूरा
• लवाटेरा
• मैरीगोल्ड (क्रैकरजैक और फ्रेंच मेरे पसंदीदा हैं)
• सुबह की महिमा
• पेटुनिया
• स्नैपड्रैगन (रात और दिन में स्नैपड्रैगन बहुत खूबसूरत है)
• सूरजमुखी (यह गहरा लाल मिश्रण मेरा पसंदीदा है)

सर्दियों में बोए गए ब्रोकोली के पौधे <2 0> बारहमासी

• काली आंखों वाली सुसान
• गैलार्डिया
• लियाट्रिस
• पॉपीज़
• रुडबेकिया

यहां फूलों का एक अच्छा मिश्रण है जो सर्दियों की बुआई के लिए उत्कृष्ट बीज होंगे।

सर्दियों की बुआई के लिए ठंडे प्रतिरोधी बीज

सब्जियां

• अरुगुला
• ब्रोकोली (इस किस्म ने इस साल मेरे बगीचे में अद्भुत प्रदर्शन किया)
• ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
• पत्तागोभी
• फूलगोभी (मुझे विरासत किस्मों का यह मिश्रण पसंद है)
• कोलार्ड ग्रीन्स (यह वह किस्म है जो मैं हर साल उगाता हूं)
• एंडिव
• काले (मुझे चीनी काले और लाल काले पसंद हैं)
• लीक्स
• लेट्यूस (मुझे गार्नेट रोज़, रेड वेलवेट और मेस्कलुन मेडले पसंद है)
• मैचे
• पैक-चॉय
• रेडिचियो (पल्ला रॉसा मावरिक है)प्यारा)
• पालक
• स्विस चार्ड (अद्भुत रंग के लिए ब्राइट लाइट्स स्विस चार्ड जरूरी है)
• कोहलबी (बैंगनी कोहलबी बगीचे में अद्भुत रंग जोड़ता है)

यदि आप अभी शुरुआत कर रहे हैं तो सब्जियों का यह मिश्रण एकदम सही होगा।

बीज से उगाई गई बैंगनी कोहलबी

जड़ी-बूटियाँ

• चाइव्स (नियमित चाइव्स और लहसुन चाइव्स दोनों मेरे बगीचे में जरूरी हैं)
• सीलेंट्रो
• डिल
• सौंफ हाईसोप
• सरसों (सरसों लाल जायंट जरूरी है)
• अजवायन
• अजमोद (यह मेरा पसंदीदा है)
• पेपरमिंट
• सेज
• सैल्सीफाई
• समर सेवरी
• कैमोमाइल

स्विस चार्ड जो मैंने सर्दियों में बोए गए बीजों से उगाया था

आप यहां सर्दियों में बोए जाने वाले बीजों की अधिक सूचियां पा सकते हैं।

एक बार जब आप प्रयोग करना शुरू कर देंगे, और विभिन्न प्रकार के बीजों में समानताएं देख लेंगे जिनका उपयोग आप सर्दियों में कर सकते हैं, तो आप आसानी से यह पता लगाने में सक्षम होंगे कि भविष्य में किन बीजों को आजमाना चाहिए!

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शीतकालीन बुआई के बारे में अधिक जानकारी

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