Die Wahl des Saatguts für die Winteraussaat ist einfach, wenn man weiß, worauf man achten muss. Es gibt viele Samen, die funktionieren, aber auch viele, die nicht funktionieren. In diesem Beitrag zeige ich Ihnen genau, wie Sie herausfinden, welche Arten von Saatgut Sie für die Winteraussaat verwenden sollten.

Wie wählt man das beste Saatgut für die Winteraussaat aus? Das ist eine sehr häufig gestellte Frage, und eine wichtige noch dazu.

Diese Frage ist deshalb so wichtig, weil man bei der Wintersaat nicht jede Saatgutsorte verwenden kann. Einige funktionieren hervorragend, andere wiederum verfaulen nur.

Aber keine Sorge, Sie müssen nur ein paar einfache Dinge verstehen, um es richtig zu machen. Ich werde das alles im Folgenden für Sie aufschlüsseln.

Wie man das beste Saatgut für die Winteraussaat auswählt

Im Allgemeinen eignen sich mehrjähriges Saatgut, Kaltwettergemüse sowie winterharte einjährige Blumen und Kräuter hervorragend für die Winteraussaat.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob bestimmte Typen funktionieren oder nicht, lesen Sie die Packung, denn es gibt bestimmte Schlüsselwörter, an denen Sie erkennen können, ob es der richtige Typ ist...

• "Selbstaussaat"
• "Direktsaat im Herbst im Freien"
• "Direktsaat im zeitigen Frühjahr im Freien"
• "Kalte Schichtung"
• "kältebeständig"
• "mehrjährig"

Verschiedene Samen, die für die Winteraussaat verwendet werden können

Saatgutlisten für die Winteraussaat

Nachfolgend finden Sie einige Listen mit Beispielen der besten Samen für die Winteraussaat, sortiert nach Sorten. Natürlich soll dies keine "allumfassende" Liste sein.

Siehe auch: Wie Sie Bohnensamen aus Ihrem Garten aufbewahren

Dies ist nur eine kleine Auswahl von Produkten, die sich bei mir bewährt haben, und soll Ihnen eine Vorstellung davon vermitteln, welche Arten Sie selbst ausprobieren sollten.

Saatgut und Zubehör für die Winteraussaat

Einjährige Pflanzen

• Ringelblume
• Celosia
• Cosmos (ich mag Sea Shells und Psyche White)
• Stechapfel
• Lavatera
• Ringelblume (Crackerjack und French sind meine Favoriten)
• Morgenlatte
• Petunia
• Snapdragon (Night and Day Snapdragon ist wunderschön)
• Sonnenblume (diese dunkelrote Mischung ist mein Favorit)

Wintergesäte Brokkoli-Setzlinge

Stauden

• Schwarzäugige Susanna
• Gaillardia
• Liatris
• Mohnblumen
• Rudbeckia

Hier ist eine tolle Mischung von Blumen, die sich hervorragend für die Winteraussaat eignen.

Winterhartes Saatgut für die Winteraussaat

Gemüse

• Rucola
• Brokkoli (diese Sorte hat sich dieses Jahr in meinem Garten hervorragend entwickelt)
• Rosenkohl
• Kraut
• Blumenkohl (ich liebe diese Mischung von Erbstücksorten)
• Kohlgemüse (diese Sorte baue ich jedes Jahr an)
• Endivie
• Grünkohl (ich liebe chinesischen Grünkohl und Rotkohl)
• Lauch
• Kopfsalat (ich liebe Granatrose, Red Velvet und Mesclun Medley)
• Mache
• Pac-choy
• Radicchio (Palla Rossa Mavrik ist wunderbar)
• Spinat
• Mangold (Bright Lights Mangold ist ein Muss für eine tolle Farbe)
• Kohlrabi (Lila Kohlrabi bringt eine schöne Farbe in den Garten)

Diese Gemüsemischung ist perfekt, wenn Sie gerade erst anfangen.

Lila Kohlrabi aus Samen gezogen

Kräuter

• Schnittlauch (sowohl normaler Schnittlauch als auch Knoblauchschnittlauch sind ein Muss in meinem Garten)
• Koriander
• Dill
• Anis-Hyssop
• Senf (Senf Red Giant ist ein Muss)
• Oregano
• Petersilie (das ist mein Favorit)
• Pfefferminz
• Salbei
• Schwarzwurzeln
• Sommer Bohnenkraut
• Kamille

Mangold, den ich aus Wintersaatgut gezogen habe

Weitere Saatgutlisten für die Wintersaat finden Sie hier.

Wenn Sie erst einmal angefangen haben zu experimentieren und die Ähnlichkeiten zwischen den verschiedenen Saatgutarten, die Sie für die Winteraussaat verwenden können, erkannt haben, werden Sie leicht herausfinden können, welche Sie in Zukunft ausprobieren wollen!

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Weitere Informationen zur Winteraussaat

Teilen Sie Ihre Lieblingssamen für die Winteraussaat in den Kommentaren unten mit.

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