Recette simple de trempette aux fruits au fromage à la crème
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Table des matières
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Dans cet article, je vous montrerai exactement comment la préparer avec 4 ingrédients courants, en vous donnant des instructions détaillées étape par étape.
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Cette recette de trempette aux fruits au fromage à la crème est délicieuse et si simple à préparer en 10 minutes ou moins.
Il est idéal lorsque l'on a envie de quelque chose de sucré et s'accorde à merveille avec tous les types de fruits frais.
Utilisez-le comme en-cas rapide, servez-le sur un plateau d'apéritifs ou de charcuterie, ou dégustez-le comme dessert sain.
Ci-dessous, je vous montrerai exactement comment préparer, étape par étape, votre future recette préférée de trempette aux fruits à base de fromage frais et de yaourt.
Trempette aux fruits au fromage à la crème maison
Cette trempette maison au fromage à la crème et aux fruits est épaisse et crémeuse, et comblera votre envie sans culpabilité.
C'est tellement meilleur que les versions achetées dans le commerce (qui sont généralement pleines de sucre et d'autres additifs), et vous contrôlez les ingrédients.
La douceur naturelle provient du miel, avec une touche de cannelle pour rehausser toutes les saveurs de votre palette.
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Comment préparer une trempette aux fruits avec du fromage à la crème
Non seulement cette trempette au fromage à la crème et aux fruits est délicieuse, mais vous allez adorer la rapidité et la facilité avec lesquelles elle est préparée.
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont 4 ingrédients courants, que vous avez peut-être déjà sous la main.
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Ingrédients de la recette de trempette aux fruits au fromage à la crème
Avec seulement une poignée d'ingrédients, vous serez en mesure de réaliser une nouvelle recette en quelques minutes. Voici les ingrédients, avec quelques substitutions si vous souhaitez essayer d'autres options.
Voir également: Comment soigner les poinsettias à l'extérieur- Fromage à la crème fouetté - C'est la base de votre trempette aux fruits, qui lui donne une subtile saveur acidulée. Je préfère la crème fouettée, parce qu'elle est plus lisse et plus facile à mélanger. Si vous voulez utiliser un bloc, vous pouvez le faire, mais veillez à le laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit mou, pour faciliter le mélange et rendre la base plus lisse.
- Yogourt grec à la vanille - Cela ajoute de l'épaisseur et de la richesse à la recette. Vous pouvez remplacer le yaourt par n'importe quel autre type de yaourt, mais la texture risque d'être plus fine. J'aime la saveur de vanille, mais vous pouvez utiliser du yaourt grec nature à la place.
Conseils pour préparer une trempette au fromage à la crème pour les fruits
Cette recette est très simple à réaliser, mais voici quelques conseils à garder à l'esprit avant de la créer, afin d'obtenir les meilleurs résultats possibles.
- S'assurer que le fromage à la crème est complètement prêt - N'essayez pas de mixer un bloc de fromage frais froid et dur, car le résultat final sera grumeleux. Laissez-le d'abord se réchauffer à température ambiante.
- Préparez vos fruits plus tard - Si vous prévoyez de créer une entrée ou un plateau de desserts, préparez la trempette avant de couper vos fruits ou attendez de les servir. En outre, vous pouvez mélanger vos fruits frais avec 2 à 3 cuillères à café de jus de citron pour éviter qu'ils ne brunissent et pour que la présentation soit plus attrayante.
- Moins, c'est plus - Je vous conseille de commencer par la quantité de miel que je recommande la première fois que vous réalisez cette recette. Si elle ne vous semble pas assez sucrée, ajoutez-en par paliers de ½ cuillère à café. Ou si elle est trop sucrée, diminuez-la de moitié la prochaine fois, puis augmentez-la lentement jusqu'à ce que vous trouviez la quantité idéale.
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Utilisation et conservation de la trempette au fromage à la crème et aux fruits
Cette trempette au fromage frais est délicieuse avec tous vos fruits préférés, tels que les baies, les bananes, les pommes, les melons, les kiwis, etc.
Vous pouvez également l'utiliser comme option plus saine pour le dessert, en ajoutant des biscuits graham ou d'autres biscuits sucrés à votre présentation.
Comme il contient des produits laitiers, ne le laissez pas reposer plus de 3 heures d'affilée. Vous pouvez le conserver couvert au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
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Si vous aimez déguster une délicieuse trempette au fromage frais avec des fruits frais, vous allez adorer cette recette simple et rapide. Elle a une saveur fantastique et une texture parfaitement lisse qui fondra dans votre bouche.
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Recette et instructions
Rendement : 2 tassesRecette de trempette aux fruits au fromage à la crème
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Savourez une délicieuse trempette aux fruits au fromage frais que vous pouvez préparer en quelques minutes avec 4 ingrédients de base. Elle est parfaite avec vos fruits frais préférés, ou vous pouvez l'utiliser dans des desserts et des entrées.
Voir également: Comment mettre les fraises en conserve de la bonne façon Temps de préparation 5 minutes Délai supplémentaire 5 minutes Durée totale 10 minutesIngrédients
- 8 onces de fromage à la crème fouetté
- 8 onces de yaourt grec à la vanille
- ¼ tasse de miel
- ⅛-¼ cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Mélanger la base - Placez le fromage frais fouetté et le yaourt grec dans un grand bol. Utilisez ensuite un batteur à main ou une grande spatule pour les mélanger jusqu'à ce qu'ils soient lisses, ce qui prend généralement 3 à 5 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients - Verser le miel sur la base fouettée, puis saupoudrer de cannelle.
- Bien mélanger - Utiliser à nouveau le batteur à main pour mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés et que la texture soit lisse.
- Conserver ou déguster - Vous pouvez servir votre trempette au fromage frais immédiatement avec une variété de vos fruits préférés, ou la couvrir et la mettre au frais pendant une heure avant de la servir. Elle se conservera pendant environ une semaine au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles :
Rendement :
8Taille de la portion :
1/4 de tasse Quantité par portion : Calories : 226 Graisses totales : 10g Graisses saturées : 6g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 3g Cholestérol : 30mg Sodium : 100mg Glucides : 15g Fibres : 0g Sucre : 14g Protéines : 4g © Gardening®. Catégorie : Recettes de jardinage