Forberedelse af din køkkenhave til vinteren kan gøre en stor forskel for din haves succes og sundhed i næste sæson. I dette indlæg vil jeg give dig trin til vinterklargøring af din køkkenhave og vise dig, hvordan du forbereder din havejord om efteråret.

Når grøntsagssæsonen officielt er slut, er det tid til at begynde at gøre haven klar til vinteren.

Hvis du renser din køkkenhave om efteråret, kan du forebygge sygdomme og skadedyr i næste sæson.

Efteråret er også et godt tidspunkt at teste og forbedre jorden og at tilføje vintermuld til din køkkenhave.

Forbered din køkkenhave til vinteren trin for trin

Først vil jeg give dig de overordnede trin til at forberede din køkkenhave til vinteren. Derefter vil jeg i afsnittene nedenfor dykke ned i detaljerne om hvert trin og vise dig præcis, hvordan du forbereder din køkkenhavejord til vinteren.

1. Efterårsoprydning i køkkenhaven
2. Test din havejord
3. Ændre køkkenhavens bede
4. Dyrk jorden
5. Tilføj vintermuld til køkkenhaven

1. Efterårsoprydning i køkkenhaven

Det første skridt i forberedelsen af din køkkenhave til vinteren er at rydde op i haven. Fjern alle døde planter, og træk alle plantepæle og midlertidige espalierer ud.

Døde grøntsagsplanter er gode at putte i kompostbeholderen, men lad være med at putte sygt plantemateriale eller planter, der er angrebet af insekter, i den.

Selvom du kan fortsætte med at kompostere om vinteren, er det stadig en god idé at være forberedt. Efterårskompostering dræber måske ikke skadedyr og sygdomsorganismer i tide, og de kan overvintre i din beholder.

Det er bedst at destruere syge planter eller smide dem i en kommerciel affaldsspand i stedet.

Jeg lægger min køkkenhave i seng til vinteren

2. Test din havejord

Hvis din køkkenhave ikke har klaret sig så godt, som du forventede i år, kan det skyldes jorden. Grøntsager vokser bedst i rig, frugtbar jord. Det er umuligt at vide, hvor sund din havejord er, bare ved at kigge på den, den skal testes.

Efteråret er et godt tidspunkt at teste din havejord for at se præcis, hvad du skal tilføje til den i det næste trin.

Lad dig ikke skræmme af tanken om at teste din havejord. Det er supernemt at gøre det selv med et billigt jordtestsæt til hjemmebrug.

Hvis du ikke har lyst til at gøre det selv, kan du tale med nogen i dit lokale havecenter for at se, hvor du kan få testet din jord.

3. Forny bedene i køkkenhaven

En vigtig del af vedligeholdelsen af køkkenhaven er at genopfylde jorden med næringsstoffer efter hver vækstsæson.

I modsætning til hvad mange tror, er efteråret det bedste tidspunkt at ændre jorden i din have.

Hvis du tilfører organisk materiale, mens du forbereder din køkkenhave til vinteren, har det meget længere tid til at blive nedbrudt.

Kompost er fantastisk til at forbedre enhver form for jord. Tag det direkte fra din egen kompostbunke, eller køb noget til at tilføje til jorden.

Du kan også købe komposteret gødning og sprede det ud over haven for at få flere gavnlige næringsstoffer. Organiske ormestøbninger er også et fantastisk jordforbedringsmiddel.

Gødning til køkkenhaven med langsom frigivelse kan også tilsættes om efteråret. Jeg anbefaler at bruge en organisk gødning, der hjælper med at opbygge jorden, i stedet for kemisk gødning, der kan skade jorden.

Nu om dage er der masser af organisk gødning på markedet. To af mine yndlingsmærker til brug i min køkkenhave er Healthy Grow og Sustane.

Andre organiske materialer som blade, fyrrenåle, græsafklip (brug ikke græsafklip, hvis du behandler din græsplæne med kemikalier) og kaffegrums er også gode til køkkenhaven.

Disse materialer kan tilsættes direkte til jorden og behøver ikke at blive komposteret først.

Relateret indlæg: Guide til den bedste gødning til køkkenhaven

Jorden i køkkenhaven forbedres med kompost fra min kompostbeholder.

4. Dyrk jorden

Dine jordforbedringer kan blive liggende oven på din køkkenhave vinteren over. Men jeg anbefaler, at du blander dem i jorden om efteråret for at forberede din have bedst muligt til foråret.

Du kan enten bruge en fræser eller vende jorden i hånden med en havegaffel eller skovl (jeg elsker mit havekloredskab til dette!).

Det er ikke nødvendigt at bearbejde køkkenhaven hvert efterår, men det har sine fordele. Hvis du har hård lerjord eller komprimeret jord, vil bearbejdning bryde den op.

Det vil også lufte jorden, hvilket hjælper det organiske materiale med at blive nedbrudt hurtigere. Jordbearbejdning om efteråret ødelægger også skadedyr og sygdomssporer, der overvintrer i jorden.

5. Tilføj vintermuld til køkkenhaven

Det sidste skridt, du skal tage for at gøre din køkkenhave klar til vinteren, er at lægge et lag barkflis ovenpå.

Vintermuld beskytter jorden, holder på fugten og forhindrer ukrudt i at vokse (hvilket giver dig overtaget over det irriterende tidlige forårsukrudt!).

At lægge blade i din køkkenhave er en supernem måde at tilføje vintermuld på! Halm, fyrrenåle og græsafklip er også gode eksempler på vintermuld til køkkenhaven.

Lær alt om barkflis i din køkkenhave her.

Lægge blade i køkkenhavens bede til vintermuld

Det er vigtigt at forberede din køkkenhave til vinteren for at bevare en sund og produktiv have. Efteråret er en travl tid på året, og du kan blive fristet til at springe nogle af disse trin over. Men en ordentlig forberedelse af jorden om efteråret vil i høj grad forbedre næste års høst og den generelle sundhed i din køkkenhave.

Flere tips til efterårets havearbejde

Del dine tips til at forberede din køkkenhave til vinteren i kommentarfeltet nedenfor.