カボチャの保存 - カボチャを長持ちさせる7つのコツ
目次
この記事では、ジャック・オ・ランタンの保存方法と、長持ちさせるコツをご紹介します。
ハロウィンは不気味なものを祝う時期かもしれないが、枯れてカビだらけのジャック・オー・ランタンは面白くない!
ありがたいことに、カボチャの彫刻をできるだけ長持ちさせるために、簡単にできることがいくつかある。
ハロウィンが来る前にカボチャを堆肥の山に入れる必要がないように、この詳細なガイドに従って、カボチャの腐敗を防ぎましょう。
カボチャを保存する理由
ジャック・オー・ランタンを彫るのは、ハロウィーンを祝う最高の方法のひとつだ。 このひょうたんをお祭りの芸術作品に仕上げるのは楽しいが、化膿して崩れていくのを見るのは最悪だ。
カボチャの彫刻を保存することで、カボチャを長持ちさせることができ、玄関先やポーチに飾って、楽しい秋の美学を演出することができる。
秋になっても暖かく湿度の高い場所に住んでいる場合は、すぐにカビが生えてしまうだろう。
乾燥した気候では、あっという間に乾燥してしなびてしまう。 ありがたいことに、これらの問題を防ぐためにできることがいくつかある。
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カボチャの寿命は?
カボチャの彫刻がどれくらい長持ちするかは、天候、気温、その他の環境条件など、いくつかの要因に左右される。
関連項目: カボチャの塊やピューレを冷凍する方法新鮮なものは数カ月は持つが、一度切ってしまうと寿命はかなり短くなる。
一般的に、ほとんどのジャック・オ・ランタンは、しぼんで劣化し始めるまで2~5日ほど持つと言われている。
カボチャの保存方法
漂白剤やWD-40などの有害な化学薬品は使わないでください。 その代わりに、すでに手元にあるものを使って、以下の自然な方法を試してみてください。
1.酢
お酢には抗真菌作用があるので、カビを防ぐのに効果的です。 蒸留白酢かリンゴ酢が効果的です。
カボチャの保存には2つの方法がある。 ウエスに直接酢をかけ、外側と内側の両方を拭く方法だ。
または、大きな浴槽に酢1に対して水10を混ぜ、30分ほど浸けておく方法もある。
また、酢の代わりに漂白剤を使うこともできるが、漂白剤は強い化学薬品であり、自然なものではないことを覚えておいてほしい。
ジャック・オー・ランタンの保存に酢を使う2.ペパーミント・ソープ
エッセンシャルオイルの強い香りは、虫やネズミを寄せ付けない効果もある。
ペパーミント・ソープは、ジャック・オ・ランタンをきれいにし、腐敗を早めるバクテリアなどの病原菌を取り除きます。
石けん水を張った大きな浴槽に全体を浸すか、石けんをつけた湿らせた布で外側と内側の両方を洗う。 洗い流す必要はなく、洗い流さない方がペパーミントの効き目が増す。
3.植物油
植物油をカボチャの内側と外側にまぶすと、カボチャの水分が保たれ、長く保存できる。
また、オイルを厚く塗ることで、虫を寄せ付けない保護バリアにもなる。
オイルの代わりに、石油ゼリーを使うことを好む人もいる。 これは、あなたが望むなら有効なオプションだが、天然製品ではない。
カボチャの彫刻にオイルを塗って保存するカボチャの彫刻を長持ちさせる7つのコツ
上に挙げた自然な保存方法に加えて、玄関先やポーチに飾ったカボチャをできるだけ長く新鮮で華やかな状態に保つための実用的なヒントをいくつかご紹介します。
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1.カボチャを早く彫りすぎない
ジャック・オー・ランタンを保存するためにどのような手段を講じたとしても、永遠に使えるわけではありません。 ですから、ハロウィーンに最高の状態で飾りたいのであれば、10月の最後の数週間まで彫るのを待ちましょう。
つまり、タイミングが重要なのだ。
ハロウィンのジャック・オー・ランタンを彫る2.彫ったカボチャを冷やさない
暑さは保存の大敵なので、カボチャの彫刻をできるだけ長持ちさせるためには、涼しい場所に保管すること。
秋の気温が低い地域なら簡単だが、気温が高い地域なら、日中の暑い時間帯に冷蔵庫や地下室など、室内の涼しい場所に置いておくとよい。
3.直射日光から守る
ジャック・オ・ランタンを一日中炎天下に置いておくと、寿命が短くなるので、ポーチや玄関先に直射日光が当たる場合は、日陰に移動させましょう。
あるいは、装飾的なわら俵や案山子(かかし)、その他のお祭りの装飾の後ろに置いて、日陰を作るのもいい。
カボチャの彫刻4.内臓を徹底的に取り除きながら切り分ける
カボチャを保存するために行う処置ができるだけ効果的であることを確認するために、内部からすべての内蔵を徹底的に取り除く。
種や果肉が残っていると、カビや腐敗の原因になるので、できる限り取り除くこと。 中身をうまくかき出せば出すほど、長持ちする。
5.カボチャの凍結を防ぐ
マスターピースの劣化を早めるのは暑さだけではなく、氷点下も同様だ。
関連項目: ラベンダークッキーのレシピ外気温が摂氏32度以下になりそうなら、一晩ガレージか家の中に入れてください。 凍ると細胞が破壊され、あっという間にしなびて腐ってしまいます。
6.ジャック・オー・ランタンを雨ざらしにしない
湿気はカビや腐敗の主な原因のひとつであるため、雨ざらしにしておくと腐敗が早まることは間違いない。
雨が降りそうなら、乾くまで物置やガレージにしまっておきましょう。
7.本物のロウソクで火をつけるのは避ける
本物のキャンドルの炎の熱は、ジャック・オー・ランタンの内部を加熱してしまうので、乾燥が早まり、しぼんでしまいます。
そこで、本物を使う代わりに、熱を発しないものを使ってみよう。 フェアリーライトの紐や、色が変わる楽しいLED、電池式のキャンドルなどを使って、工夫してみよう。
夜のカボチャを照らすフェイクキャンドルカボチャを保存し、長持ちさせるための適切な手順を踏むことは、それほど難しいことではありません。 ハロウィンの日にジャック・オー・ランタンが美しく見えるようにするためには、努力する価値があります。
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