In questo post vi darò istruzioni passo passo su come far nascere un albero di avocado da una buca, vi mostrerò cosa fare con la piantina e vi darò anche molti consigli per la sua cura.

Sapevate che è possibile far crescere un albero di avocado dal nocciolo di un avocado che si compra in qualsiasi negozio di alimentari? Sì, è vero.

Il nocciolo dell'avocado è il seme. A casa nostra gli avocado vengono consumati molto velocemente, il che significa che ho un'abbondante scorta di noccioli di avocado con cui sperimentare!

Far crescere una pianta di avocado dal nocciolo è divertente e in questa guida vi mostrerò esattamente come fare.

Per coltivare l'avocado da seme, tutto ciò che serve è il nocciolo di un frutto maturo e una manciata di oggetti in casa. Che bello!

Coltivare l'avocado dai semi

Di seguito troverete esattamente ciò che ho fatto per far crescere un albero di avocado da un nocciolo utilizzando un normale avocado da supermercato! Questo metodo funziona in qualsiasi zona di giardinaggio, dato che farete nascere l'albero in casa.

Potete tenere l'albero di avocado come pianta d'appartamento o piantarlo all'esterno se vivete in un clima più caldo.

Quando piantare i semi di avocado?

È possibile coltivare l'avocado da seme in qualsiasi periodo dell'anno, tenendo presente che il tempo di germinazione dell'avocado può essere più lungo durante i freddi mesi invernali.

Quindi, se vivete in un clima freddo come il mio, potreste trovare più facile provare a piantare i semi di avocado alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera.

Preparazione di una buca di avocado per la semina

Assicuratevi di prendere il seme da un avocado maturo. Più il frutto è maturo, più il seme sarà maturo. Un seme immaturo probabilmente non crescerà.

Rimuovere delicatamente il seme dall'avocado, cercando di non danneggiarlo o tagliarlo. Una volta rimosso dal frutto, lavare il nocciolo in acqua calda.

Probabilmente dovrete usare delicatamente le dita per pulire completamente i pezzi di frutta dal nocciolo.

Prima di piantarlo, assicuratevi di sapere quale lato del nocciolo dell'avocado va immerso nell'acqua. Alcuni semi di avocado hanno una punta distinta sulla parte superiore.

La parte inferiore del seme sarà un po' più piatta e avrà un punto arrotondato da cui usciranno le radici. È l'estremità che finisce nell'acqua.

Come coltivare l'avocado dai semi

Esistono due metodi per coltivare l'avocado da seme: piantare un seme di avocado nel terreno o far germogliare il nocciolo in acqua.

I noccioli possono essere piantati nel terreno come qualsiasi altro tipo di seme, ma la coltivazione di un nocciolo di avocado nel terreno è un po' più difficile rispetto all'avvio di un nocciolo di avocado in acqua.

I semi di avocado sono esigenti per quanto riguarda il livello di umidità del terreno, e dovrete controllarlo quotidianamente per ottenere il giusto livello.

Inoltre, quando li si mette in acqua, si possono osservare le radici mentre crescono, il che è molto bello.

Per questo motivo, la maggior parte delle persone trova più facile (e divertente) coltivarli in acqua anziché nel terreno. Vi mostrerò quindi i passaggi per coltivare un nocciolo di avocado in acqua...

Come coltivare il nocciolo di avocado in acqua passo dopo passo

Per iniziare sono sufficienti pochi elementi e la coltivazione dell'avocado da seme in acqua è piuttosto semplice.

La cosa più importante da ricordare è che le radici o il fusto possono impiegare fino a 6-8 settimane per uscire dalla buca, quindi bisogna avere pazienza.

Forniture per la coltivazione di una pianta di avocado dal nocciolo

Materiale necessario:

• Nocciolo di avocado
• 3 stuzzicadenti (oppure provate questo simpatico gadget)
• 1 bicchiere o barattolo trasparente*
• Acqua
• Forbici da potatura affilate o cesoie di precisione
• Vaso di 10-12" di diametro con drenaggio

* Il bicchiere non deve essere necessariamente trasparente, ma se lo è è molto più divertente: quando è trasparente si vedono le radici che crescono nell'acqua!

Fase 1: Infilare degli stuzzicadenti nella buca. Prendete tre stuzzicadenti e infilateli nella buca, equidistanti l'uno dall'altro. Dovrete spingere con forza, ma non è difficile inserirli nella buca.

Nocciolo di avocado con stuzzicadenti per la germinazione

Fase 2: Mettere i semi di avocado nell'acqua. Riempite d'acqua un bicchiere o un barattolo, quindi appoggiatevi delicatamente il pozzo con gli stuzzicadenti appoggiati sul bordo del bicchiere.

Gli stuzzicadenti permettono di sospendere il nocciolo al centro del bicchiere, in modo che la parte inferiore sia immersa nell'acqua e la parte superiore rimanga asciutta. Dovrete assicurarvi che circa la metà del seme di avocado sia coperta dall'acqua.

In alternativa, potete utilizzare un kit di coltivazione specificamente progettato per coltivare facilmente l'avocado a partire dai semi, in modo da poter coltivare un seme di avocado senza stuzzicadenti.

Fase 3: collocare il bicchiere e il pozzetto in un luogo luminoso e caldo. Collocare il vetro in una posizione calda che riceva la luce indiretta del sole in casa.

È bene che sia in una posizione luminosa, ma a questo punto tenetela lontana dalla luce diretta del sole. Inoltre, più caldo è il luogo, più velocemente il seme germoglierà, quindi tenete presente anche questo aspetto.

Radicare un nocciolo di avocado in acqua

Fase 4: Mantenere l'acqua fresca... guardare e aspettare! Mentre si osserva e si aspetta di vedere la radice spuntare dal fondo del pozzo, l'acqua si appanna.

L'acqua nebulizzata è normale, ma è bene assicurarsi che sia sempre fresca per evitare che i semi di avocado marciscano o ammuffiscano.

Per sostituire l'acqua, riempire un nuovo bicchiere e lasciarlo riposare a temperatura ambiente. Una volta che l'acqua fresca ha la stessa temperatura dell'acqua nebulizzata, inserire il pozzo nel nuovo bicchiere.

Inoltre, cercate di mantenere il livello dell'acqua sempre al di sopra del fondo del nocciolo dell'avocado e non lasciate mai che le radici si asciughino. Se il livello inizia a scendere troppo, rabboccate semplicemente con acqua a temperatura ambiente.

Piantina di avocado che cresce in acqua

Cura delle piantine di avocado che crescono in acqua

Dopo che le radici dell'avocado (dal fondo del nocciolo, nell'acqua) e il gambo (dalla parte superiore del nocciolo, verso l'alto) sono germogliati, lasciate crescere la vostra piantina di avocado fino a quando non raggiunge i 6-7 pollici di altezza, quindi tagliatela a 3 pollici.

Anche se questa operazione è spaventosa e sembra che stiate uccidendo la nuova pianta, in realtà è il modo migliore per incoraggiare un fusto e delle foglie più forti e sani.

Quando tagliate lo stelo, assicuratevi di usare cesoie sterili e affilate o una forbice da potatura. Se non fate un taglio netto, potete uccidere la giovane piantina!

Per pulire i vostri potatori, lavate semplicemente le lame con acqua e sapone, oppure immergetele nell'alcol per disinfettarle.

Dopo la potatura del fusto, lasciate che la vostra pianta di avocado continui a crescere nell'acqua. Quando le radici sono sane e spesse e il fusto ha di nuovo le foglie, è il momento di piantarla nel terreno!

Come piantare l'avocado nel terreno

Il trapianto dell'albero di avocado dal bicchiere al vaso deve essere fatto con attenzione: le radici delle piantine sono molto delicate e possono rompersi facilmente se maneggiate male.

Per mettere in vaso la piantina, rimuovere prima gli stuzzicadenti dalla buca e gettare l'acqua dal bicchiere.

Il terriccio migliore per l'albero di avocado è quello a drenaggio rapido, ma la pianta cresce bene anche in un terriccio generico.

Tuttavia, se tendete a innaffiare troppo le vostre piante d'appartamento, vi consiglio di aggiungere alla miscela un po' di perlite o di sabbia grossolana per favorire il drenaggio.

Riempite quindi il vaso con il terriccio, facendo attenzione a lasciare spazio sufficiente per le radici, in modo che non vengano schiacciate o strappate.

L'avocado deve essere piantato nel terreno a una profondità pari a quella in cui cresceva nell'acqua, ma non superiore, quindi il nocciolo deve spuntare dal terreno almeno per metà.

La mia piantina di avocado in vaso

Cura dell'albero di avocado appena rinvasato

Dopo aver messo in vaso la piantina di avocado, collocatela nella stessa zona in cui si trovava il vetro: la temperatura e la quantità di luce solare che riceve non devono cambiare drasticamente, altrimenti il nuovo albero potrebbe subire uno shock.

Ricordate che la piantina di avocado è abituata a ricevere molta acqua, quindi bagnatela bene e in profondità e lasciate scolare l'acqua in eccesso dal vaso.

È necessario annaffiare frequentemente la piantina, soprattutto all'inizio. Mantenete il terreno costantemente umido (senza saturarlo) fino a quando la piantina di avocado non si sarà stabilita nel suo nuovo vaso.

Il vostro albero di avocado è sulla buona strada per diventare una pianta d'appartamento rockstar! Quando raggiunge un metro di altezza, tagliatelo a 15 centimetri. Sembra spaventoso potare così tanto, ma questo favorisce la crescita di nuovi germogli!

Innaffiare il mio albero di avocado appena invasato

Consigli generali per la coltivazione degli alberi di avocado

Una volta che la piantina di avocado si è ripresa dall'ultima potatura e si è abituata a crescere in un vaso, è possibile spostarla nella sua sede definitiva.

Le piante crescono meglio in un luogo caldo e soleggiato e amano l'umidità. Potete leggere qui la mia guida completa alla cura dell'albero di avocado, ma di seguito troverete alcuni consigli di base...

• Coltivate il vostro albero di avocado indoor in una finestra soleggiata e proteggetelo dalle correnti d'aria fredda. Se inizia a raggiungere la luce o a crescere a stento, aggiungete una luce di crescita.

• Le piante di avocado amano l'umidità, quindi coltivatele in bagno o vicino al lavandino della cucina, se possibile, oppure fate funzionare un umidificatore vicino alla pianta se vivete in un clima secco o durante l'inverno, quando l'aria nelle nostre case è secca.

• Per dare una spinta alla vostra pianta di avocado, potete spostarla all'aperto durante l'estate, avendo cura di acclimatarla lentamente in una posizione di pieno sole, in modo che le foglie non si scottino.

• Gli alberi di avocado amano molta acqua, ma bisogna fare attenzione a non innaffiare troppo una pianta di avocado in vaso, lasciando asciugare un po' il terreno tra un'annaffiatura e l'altra.

• Quando è il momento di annaffiare, date alla pianta un'abbondante bevuta d'acqua, lasciando scolare l'eccesso dal vaso.

• Se non siete sicuri di quanto spesso innaffiare, vi consiglio di procurarvi un misuratore per il terreno che vi aiuterà ad azzeccare sempre la giusta frequenza.

Coltivare un albero di avocado in vaso

Domande frequenti sulla coltivazione di un nocciolo di avocado

Di seguito sono riportate le risposte alle domande più frequenti che mi vengono poste sulla coltivazione dell'avocado da seme. Se non trovate la risposta alla vostra domanda in questo post o qui nelle FAQ, fatela nei commenti qui sotto e vi risponderò appena possibile.

Quanto tempo occorre per far crescere un albero di avocado da seme?

Per far crescere un avocado da seme ci vogliono circa 6-8 settimane. A volte può crescere più velocemente, a seconda dell'ambiente. Per cercare di accelerare il tempo di germinazione, mettete il seme in un luogo caldo.

Gli alberi di avocado coltivati da seme producono frutti?

È molto improbabile che la vostra pianta di avocado coltivata da seme produca frutti, ma è sicuramente possibile. Fate attenzione al fatto che i frutti probabilmente non saranno gli stessi della pianta madre.

Quanto tempo impiega un albero di avocado a produrre frutti?

Un albero di avocado cresciuto da seme può impiegare dai 10 ai 15 anni per produrre frutti.

Si può piantare un seme di avocado secco?

Dipende da quanto è secco. È bene piantare i semi di avocado appena possibile dopo averli tolti dal frutto. Se il seme si secca troppo, potrebbe non germogliare. Se è secco solo da pochi giorni, dovrebbe andare bene.

Quale estremità del seme di avocado va verso il basso?

La parte inferiore di un seme di avocado è più piatta di quella superiore e presenta un punto arrotondato da cui spunteranno le radici. Vedere la foto sotto la sezione "Preparazione di un nocciolo di avocado per la semina" per aiutarvi a distinguere la parte superiore da quella inferiore.

Si può piantare un nocciolo di avocado nel terreno?

Sì, questo metodo può essere più difficile, perché bisogna mantenere un equilibrio perfetto tra il troppo umido e il secco, altrimenti i semi non cresceranno.

Piantate il seme in un terreno umido con circa la metà del nocciolo che fuoriesce dalla terra. Mantenete il terreno per avocado umido, ma non zuppo, e non lasciatelo mai asciugare.

Potete coprire il vaso con della plastica per evitare che il terriccio si asciughi troppo velocemente (non lasciate però che la plastica tocchi i semi).

Coltivare un avocado da seme è divertente ed è un ottimo modo per ottenere gratuitamente una pianta da appartamento. Potrebbe essere necessario fare qualche esperimento con la posizione del bicchiere per trovare la temperatura e la quantità di luce solare perfette (io ho fatto diversi tentativi falliti di far crescere un albero di avocado da una buca prima di trovare il successo), ma credetemi, quando vedrete la prima radice o il primo stelo spuntare dalla buca, sarà emozionante!

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Altri post sulla coltivazione dei semi

Condividete i vostri consigli per la coltivazione dell'avocado da seme nella sezione commenti qui sotto.