Η συντήρηση ενός κάθετου κήπου είναι ευκολότερη από ένα παραδοσιακό οικόπεδο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται καθόλου συντήρηση. Μάθετε τα πάντα για τη φροντίδα των κάθετων κήπων, όπως πότισμα, λίπανση, κλάδεμα, καταπολέμηση παρασίτων και ζιζανίων και πολλά άλλα. Επιπλέον, θα σας δώσω πολλές εύκολες συμβουλές που θα κάνουν τη συντήρηση του κάθετου κήπου παιχνιδάκι!

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα της κατακόρυφης καλλιέργειας είναι ότι καθιστά τη συντήρηση πολύ πιο απλή. Η καλλιέργεια των φυτών ψηλά και μακριά από το έδαφος διευκολύνει τη φροντίδα τους και τα προστατεύει από πολλά κοινά προβλήματα.

Παρόλο που η φροντίδα των κάθετων κήπων είναι ευκολότερη, δεν είναι εντελώς απαλλαγμένοι από τη συντήρηση. Αλλά μην ανησυχείτε, υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ελαφρύνετε το βάρος της συντήρησης των κάθετων κήπων.

Σε αυτόν τον οδηγό φροντίδας του κάθετου κήπου, θα σας δείξω πώς να φροντίζετε τον κάθετο κήπο σας, ώστε να μην χρειάζεται να περνάτε όλο το καλοκαίρι σας με το ξεχορτάριασμα, το πότισμα, τη λίπανση και την καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών.

Τι είδους συντήρηση απαιτείται στην κάθετη κηπουρική;

Γνωρίζουμε ήδη ότι ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα της κάθετης κηπουρικής είναι ότι διευκολύνει πολύ τη διατήρηση ενός υγιούς και παραγωγικού κήπου. Αλλά τι είδους συντήρηση απαιτείται στην πραγματικότητα στον κάθετο κήπο;

Λοιπόν, οι εργασίες που πρέπει να εκτελείτε όταν φροντίζετε κάθετους κήπους δεν είναι πολύ διαφορετικές. Θα εξακολουθείτε να χρειάζεται να ποτίζετε, να λιπαίνετε, να κλαδεύετε και να συγκομίζετε - αυτά δεν πρόκειται να εξαφανιστούν. Αλλά υπάρχουν πολλές απλές συντομεύσεις που μπορείτε να κάνετε σε έναν κάθετο κήπο που διευκολύνουν αυτές τις εργασίες.

Θα πρέπει επίσης να έχετε επίγνωση πραγμάτων όπως ζιζάνια, παράσιτα και ασθένειες. Αλλά πολλά από αυτά τα κοινά προβλήματα μπορούν να ελεγχθούν αποτελεσματικότερα ή να αποφευχθούν εντελώς όταν τα φυτά καλλιεργούνται εκτός εδάφους.

Η συντήρηση ενός κάθετου κήπου είναι ευκολότερη με πολλούς τρόπους

Πώς να διατηρήσετε έναν κάθετο κήπο

Παρακάτω θα αναλύσω καθεμία από τις πιο συνηθισμένες εργασίες φροντίδας και συντήρησης του κάθετου κήπου και θα σας δώσω πολλές συμβουλές για να τις κάνετε όσο το δυνατόν πιο ανώδυνες.

Πότισμα

Είτε ο κάθετος κήπος σας αναπτύσσεται στο έδαφος, είτε στη βεράντα, είτε κρέμεται σε έναν τοίχο, ισχύουν οι ίδιοι βασικοί κανόνες για το πότισμα. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, υπάρχει σωστός τρόπος για το πότισμα των φυτών και λάθος τρόπος. Εδώ είναι μερικές συμβουλές για το πότισμα...

• Νερό στη βάση - Το πότισμα των φυτών στη βάση και όχι στην κορυφή θα βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης μυκήτων και ωιδίου. Βοηθά επίσης στη μείωση των ζιζανίων σε ένα κάθετο κηπάκι, επειδή ποτίζετε μόνο τα φυτά και όχι όλα τα ζιζάνια.

• Σπάνια, βαθιά ποτίσματα - Είναι προτιμότερο να ποτίζετε τον κάθετο κήπο σας λιγότερο συχνά, με βαθύτερα ποτίσματα, παρά να τον ποτίζετε λίγο κάθε μέρα. Το βαθύ πότισμα ενθαρρύνει την ανάπτυξη των ριζών σε βάθος, οπότε τα φυτά δεν χρειάζεται να ποτίζονται τόσο συχνά.

• Παρέχετε επαρκή αποστράγγιση - Φροντίστε ιδιαίτερα ώστε όλες οι κάθετες γλάστρες και οι κρεμαστές γλάστρες σας να έχουν οπές αποστράγγισης για να αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Χωρίς επαρκή αποστράγγιση, το χώμα θα λιμνάζει γρήγορα και τα φυτά θα πνιγούν.

• Καλύψτε τον κήπο σας - Το σουλφάρισμα του κήπου σας έχει πολλά οφέλη, και η συγκράτηση του νερού είναι ένα από αυτά. Το σουλφάρισμα λειτουργεί ως μονωτικό υλικό, ώστε η υγρασία να μην εξατμίζεται στον καυτό ήλιο. Μπορείτε να προσθέσετε σουλφάρισμα πάνω από το χώμα οποιουδήποτε τύπου κάθετου κήπου, συμπεριλαμβανομένων εκείνων σε δοχεία.

• Χρήση συστημάτων άρδευσης - Η προσθήκη άρδευσης στον κήπο σας είναι τεράστια σωτήρια λύση όταν πρόκειται για το πότισμα. Θα μπορούσατε απλά να περάσετε με λάστιχα μέσα από το χωράφι σας ή να εγκαταστήσετε στάγδην άρδευση. Μόλις εγκατασταθεί, συνδέστε το σύστημα άρδευσης σε ένα ψηφιακό χρονοδιακόπτη για να κάνετε το πότισμα παιχνιδάκι.

Πότισμα με σύστημα κάθετης άρδευσης κήπου με σταγόνες

Εκπαίδευση και δέσιμο

Πολλοί τύποι αναρριχώμενων φυτών είναι εξαιρετικοί αναρριχητές και θα καλύψουν γρήγορα μια πέργκολα χωρίς καμία βοήθεια από εσάς. Αλλά μερικά θα πρέπει να εκπαιδευτούν ή να δεθούν στη στήριξη προκειμένου να αναπτυχθούν κάθετα. Εδώ είναι μερικές συμβουλές συντήρησης κάθετου κήπου για την εκπαίδευση και το δέσιμο των φυτών...

• Εκπαίδευση αμπέλου - Για τα φυτά που έχουν έλικες ή κλαδιά που συστρέφονται, μπορείτε να πλέξετε απαλά τα κλήματα στην πέργκολα. Ή μπορείτε να τα δέσετε πάνω στη δομή μέχρι να πιαστούν μόνα τους. Μόλις τα κλήματα πιαστούν στην πέργκολα, οι δεσμοί μπορούν να αφαιρεθούν και να επαναχρησιμοποιηθούν σε νέα βλάστηση ψηλότερα στη στήριξη, αν χρειαστεί.

• Δένοντας μακριά κλαδιά - Τα φυτά που έχουν μακριά, εύκαμπτα κλαδιά θα πρέπει να παραμείνουν δεμένα στο στήριγμα για να παραμείνουν στη θέση τους. Για να εκπαιδεύσετε αυτούς τους τύπους φυτών, πιέστε απαλά το στέλεχος στο στήριγμα και δέστε το με σπάγκο, στριφτά δεσμά κήπου ή εύκαμπτους φυτικούς δεσμούς.

Σε κάθε περίπτωση, φροντίστε να τα δένετε πολύ χαλαρά, δεν θέλετε οι δεσμοί να στραγγαλίζουν ή να κόβουν τα αμπέλια καθώς μεγαλώνουν πιο πυκνά. Αν ανησυχείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλιπς φυτών, τα οποία κουμπώνουν πολύ χαλαρά για να αποφύγετε ζημιές. Μάθετε τα πάντα για το πώς να εκπαιδεύετε αμπέλια σε πέργκολα εδώ.

Έλεγχος ζιζανίων

Όταν κηπουρεύετε σε κατακόρυφες κατασκευές σε δοχεία, όπως θύλακες τοίχου, πύργους ή ζωντανή τέχνη, ο αγώνας για την αντιμετώπιση των ζιζανίων είναι ουσιαστικά ανύπαρκτος. Αλλά η φροντίδα των κατακόρυφων κήπων που αναπτύσσονται στο έδαφος είναι ένα εντελώς διαφορετικό παιχνίδι.

Ο έλεγχος των ζιζανίων είναι ένας από τους μεγαλύτερους αγώνες που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί και μπορεί γρήγορα να γίνει μια συντριπτική αγγαρεία. Αλλά δεν χρειάζεται να είναι τόσο χρονοβόρος, αν κάνετε μερικά απλά βήματα για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων από την αρχή...

• Mulch - Ένα παχύ στρώμα εδαφοκάλυψης είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων στον κάθετο κήπο σας. Η καλλιέργεια αμπελοκαλλιεργειών σε πέργκολες και άλλες κατασκευές σας επιτρέπει να κάνετε εύκολα εδαφοκάλυψη γύρω από τη βάση των φυτών. Για καλύτερα αποτελέσματα, προσθέστε ένα στρώμα 3" έως 4" πάνω από την κορυφή του εδάφους.

• Προσθέστε ένα φράγμα ζιζανίων - Για ένα πρόσθετο εμπόδιο, απλώστε χαρτόνι ή ένα παχύ στρώμα εφημερίδας πάνω από το χώμα και βρέξτε το πριν τοποθετήσετε το εδαφοκάλυμμα. Αυτό θα πνίξει τα υπάρχοντα ζιζάνια, δίνοντάς σας το πάνω χέρι. (Ωστόσο, δεν συνιστώ τη χρήση υφάσματος ζιζανίων. Τα ζιζάνια μπορούν ακόμα να αναπτυχθούν πάνω του και είναι πολύ δύσκολο να το επεξεργαστείτε καθώς ο κήπος σας ωριμάζει).

• Μην ποτίζετε τα ζιζάνια - Η σωστή άρδευση θα βοηθήσει επίσης να αποθαρρύνετε την ανάπτυξη ζιζανίων. Το πότισμα ολόκληρου του κήπου με ένα ψεκαστήρα ποτίζει και τα ζιζάνια. Αντ' αυτού, εστιάστε το νερό απευθείας στη βάση κάθε φυτού.

Το μούλιασμα βοηθά στη διατήρηση ενός κάθετου κήπου χωρίς ζιζάνια

Λίπανση

Η λίπανση αποτελεί σημαντικό μέρος της συντήρησης του κάθετου κήπου. Πολλά είδη φυτών αποδίδουν καλύτερα όταν τρέφονται τακτικά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν φροντίζουμε κάθετους κήπους που αναπτύσσονται σε γλάστρες ή κρεμαστά δοχεία (όπως οι ζωντανοί τοίχοι και τα κρεμαστά καλάθια). Βασίζονται αποκλειστικά σε εμάς για να τους παρέχουμε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να επιβιώσουν. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τη λίπανση κάθε είδους κάθετου κήπου...

• Αποφύγετε τα χημικά λιπάσματα - Όταν πρόκειται για τη διατροφή οποιουδήποτε τύπου κάθετου κήπου, αποφύγετε τη χρήση συνθετικών χημικών ουσιών. Τα χημικά λιπάσματα μας δίνουν άμεση ικανοποίηση, αλλά προκαλούν μεγάλη ζημιά στην υγεία του εδάφους με την πάροδο του χρόνου. Είναι επίσης πολύ πιο εύκολο να κάψετε τις ρίζες των φυτών με τα χημικά λιπάσματα.

• Χρησιμοποιήστε οργανικό λίπασμα - Όταν χρησιμοποιείτε οργανικά λιπάσματα, χτίζετε το έδαφος ώστε να γίνει μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών για τα φυτά σας. Υπάρχουν τόνοι φυσικών λιπασμάτων διαθέσιμα στις μέρες μας. Μπορούν να εφαρμοστούν είτε σε υγρή μορφή (όπως το τσάι κομπόστ ή το φυσικό λίπασμα με βάση τα φύκια), είτε σε κόκκους αργής απελευθέρωσης που προσθέτετε στο έδαφος.

Η λίπανση είναι ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας του κάθετου κήπου

Έλεγχος ασθενειών

Πολλά προβλήματα ασθενειών ξεκινούν από το επίπεδο του εδάφους, οπότε οι κάθετοι κήποι τείνουν να αντιμετωπίζουν λιγότερα προβλήματα με ασθένειες που μεταδίδονται από το έδαφος. Ωστόσο, κάποια στιγμή θα πρέπει πιθανότατα να αντιμετωπίσετε κάποια προβλήματα ασθενειών ή μυκήτων.

Έτσι, καθώς εκτελείτε τις τακτικές εργασίες συντήρησης του κάθετου κήπου σας, ελέγξτε για τυχόν σημάδια μόλυνσης, όπως αποχρωματισμό ή κηλίδες στα φύλλα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αναλάβετε ταχεία δράση για να προλάβετε το πρόβλημα πριν εξαπλωθεί.

Ακολουθούν συμβουλές για τον έλεγχο των μυκήτων και των ασθενειών στον κάθετο κήπο σας...

• Τακτικό κλάδεμα - Το κλάδεμα είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για την πρόληψη ασθενειών και μυκητιάσεων. Το τακτικό κλάδεμα επιτρέπει την επαρκή ροή του αέρα και κρατά τα φύλλα μακριά από το έδαφος.

• Mulch - Το σφουγγάρισμα γύρω από τη βάση των φυτών στον κάθετο κήπο σας εμποδίζει το χώμα να πιτσιλάει στα φύλλα. Αυτό βοηθά στην αποφυγή της μόλυνσης των φυτών σας από ασθένειες που μεταδίδονται από το έδαφος.

• Σωστό πότισμα - Ποτίστε τα φυτά το πρωί, ώστε τα φύλλα να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό θα βοηθήσει στην επιβράδυνση ή ακόμη και στη διακοπή της εξάπλωσης των ασθενειών. Εάν πρέπει να ποτίσετε τον κήπο σας το βράδυ, φροντίστε να κρατήσετε το νερό μακριά από τα φύλλα.

• Σωστή διάθεση - Ποτέ μην βάζετε άρρωστα φυτά στον κάδο κομποστοποίησης. Αντ' αυτού, πετάξτε το μολυσμένο φυτικό υλικό στα σκουπίδια ή κάψτε το για να καταστρέψετε τα παθογόνα της ασθένειας.

• Φρέσκο χώμα γλάστρας - Ποτέ μην επαναχρησιμοποιείτε χώμα γλάστρας στα κάθετα δοχεία ή στους κρεμαστούς κήπους σας. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο, αποστειρωμένο χώμα όταν φυτεύετε κάθετους κήπους σε κάθε είδους δοχείο ή κρεμαστή γλάστρα.

Η κάθετη κηπουρική αποτρέπει την εξάπλωση των ασθενειών των φυτών

Έλεγχος παρασίτων

Καλώς ή κακώς, τα καταστροφικά ζωύφια και τα τριχωτά παράσιτα είναι μέρος της κηπουρικής. Αλλά η κάθετη καλλιέργεια των φυτών καθιστά τον έλεγχο πολλών από αυτά τα παράσιτα πολύ πιο εύκολο.

Όταν πρόκειται για τριχωτά παράσιτα, οι κάθετοι κήποι που αναπτύσσονται ψηλά πάνω από το έδαφος είναι απλώς απρόσιτοι. Και τα αναρριχώμενα φυτά που αναπτύσσονται στο έδαφος μπορούν εύκολα να προστατευτούν. Μπορείτε είτε να περικυκλώσετε τη βάση των ευάλωτων φυτών με σύρμα κοτόπουλου ή περίφραξη κήπου, είτε να κατασκευάσετε έναν φράχτη γύρω από ολόκληρο το οικόπεδό σας.

Τα ζωύφια όμως μπορεί να είναι ένα λίγο πιο δύσκολο κομμάτι της φροντίδας του κάθετου κήπου. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τον έλεγχό τους...

• Χρήση φυσικών μεθόδων - Οι περισσότεροι τύποι εντόμων-παράσιτων μπορούν εύκολα να ελεγχθούν με φυσικές μεθόδους. Δοκιμάστε να τα μαζέψετε με το χέρι, να προσθέσετε καλύμματα σειράς ή απλά να χτυπήσετε τα παράσιτα από το φυτό με έναν ισχυρό ψεκασμό νερού από το λάστιχο του κήπου.

• Προσέλκυση ωφέλιμων ζωυφίων - Πολλά από τα ζωύφια στον κήπο σας, όπως οι σφήκες και οι αράχνες, είναι ωφέλιμα αρπακτικά που τρέφονται με παράσιτα έντομα. Φυτέψτε, λοιπόν, επιπλέον λουλούδια για να προσελκύσουν αυτά τα αρπακτικά έντομα και να σας βοηθήσουν στην κάθετη συντήρηση του κήπου.

• Αποφύγετε τα χημικά φυτοφάρμακα - Όταν τα κακά ζωύφια καταβροχθίζουν τα πολυπόθητα φυτά σας, είναι δελεαστικό να πιάσετε το πλησιέστερο φυτοφάρμακο για να τα σκοτώσετε. Αλλά τα συνθετικά φυτοφάρμακα δεν είναι μόνο κακά για την υγεία μας, είναι επίσης εξαιρετικά τοξικά για το περιβάλλον. Επιπλέον, θα σκοτώσουν τα καλά ζωύφια μαζί με τα κακά ζωύφια.

• Χρησιμοποιήστε βιολογικά φυτοφάρμακα με φειδώ - Τα βιολογικά εντομοκτόνα (όπως το έλαιο neem και η γη διατόμων) είναι μια πολύ καλύτερη επιλογή. Αλλά ακόμη και τα βιολογικά εντομοκτόνα δεν πρέπει να είναι το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να πάρετε όταν ανακαλύψετε μια εισβολή παρασίτων εντόμων στον κάθετο κήπο σας. Χρησιμοποιήστε τα μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο.

• Στοχεύστε μόνο στο παράσιτο έντομο - Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε όλα τα είδη φυτοφαρμάκων, ακόμη και τα βιολογικά, με εξαιρετική προσοχή. Ποτέ μην κάνετε ευρεία εφαρμογή οποιουδήποτε τύπου εντομοκτόνου στον κήπο σας. Διαφορετικά, μπορεί να καταλήξετε να σκοτώσετε τα καλά ζωύφια στη διαδικασία της προσπάθειας να απαλλάξετε τον κήπο σας από τα καταστροφικά παράσιτα.

Η καταπολέμηση των παρασίτων είναι μέρος της φροντίδας των κάθετων κήπων

Κλάδεμα & αμπάρι; Τσιμπήματα

Πολλοί τύποι φυτών κάθετου κήπου επωφελούνται από το κλάδεμα ή το τσίμπημα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Επομένως, είναι καλή ιδέα να συνηθίσετε το κλάδεμα ως μέρος της τακτικής ρουτίνας συντήρησης του κάθετου κήπου σας.

Το τακτικό κλάδεμα και το τσίμπημα βοηθά στη διατήρηση υγιών φυτών, ελέγχει το μέγεθός τους και τα διατηρεί στην καλύτερη δυνατή μορφή τους.

• Αποκεφαλίστε τα λουλούδια - Το ξεφλούδισμα (κόψιμο των χρησιμοποιημένων λουλουδιών) ενθαρρύνει τη δημιουργία νέων λουλουδιών σε πολλά είδη φυτών.

• Κλαδέψτε τακτικά - Το τακτικό κλάδεμα βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα, γεγονός που αποτρέπει την εμφάνιση ασθενειών και μυκήτων. Τα ατίθασα αμπέλια μπορούν επίσης να κλαδευτούν για να ελεγχθεί το μέγεθός τους.

• Τσιμπήστε για να διατηρήσετε το σχήμα - Τα θαμνώδη φυτά μπορούν να τσιμπηθούν για να διατηρηθούν συμπαγή. Τα φυτά με κληματίδες μπορούν να τσιμπηθούν ή να κλαδευτούν για να τα εκπαιδεύσουν να αναπτυχθούν σε μια ευρεία δομή, αντί να συνεχίσουν να αναπτύσσονται ψηλότερα και μακρύτερα.

• Αφαιρέστε τα νεκρά ή άρρωστα φύλλα - Ελέγχετε τακτικά τον κάθετο κήπο σας και κόβετε τυχόν νεκρά ή άρρωστα φύλλα. Αυτό θα σας βοηθήσει να ελέγξετε ή ακόμη και να σταματήσετε την εξάπλωση του ωιδίου και των ασθενειών και θα διατηρήσετε τον κήπο σας στην καλύτερή του εμφάνιση.

• Αποστειρώστε τα κλαδευτήριά σας - Βεβαιωθείτε ότι έχετε απολυμάνει τα κλαδευτήριά σας πλένοντάς τα με σαπουνόνερο ή βουτώντας τα σε οινόπνευμα αφού κόψετε οποιοδήποτε άρρωστο υλικό. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα μολύνετε κατά λάθος τα άλλα φυτά.

Ξεχειμωνιάζοντας

Τις περισσότερες φορές, δεν χρειάζεται να κάνετε κάποια ειδική συντήρηση του κάθετου κήπου το φθινόπωρο. Οι περισσότερες από τις κατασκευές μπορούν να παραμείνουν έξω όλο το χρόνο.

Αλλά αν κάποιος από τους κάθετους κήπους σας αναπτύσσεται σε φορητά δοχεία, τότε υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε...

• Αποθηκεύστε τα μέσα - Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των φορητών κατακόρυφων κατασκευών σας, όπως οι κορνίζες, οι πύργοι κήπων και οι κρεμαστές γλάστρες, αποθηκεύστε τις σε ένα υπόστεγο ή γκαράζ κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

• Ξεχειμωνιάστε πολυετή φυτά σε δοχεία - Αν καλλιεργείτε πολυετή φυτά σε κάποιον από τους φορητούς κάθετους κήπους σας, μετακινήστε τα δοχεία σε ένα μη θερμαινόμενο γκαράζ ή υπόστεγο. Αυτό θα τους δώσει επιπλέον προστασία, ώστε να έχουν περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσουν το χειμώνα.

• Ξεφορτωθείτε το χώμα - Καθαρίστε τις κάθετες γλάστρες σας το φθινόπωρο για να προστατεύσετε το δοχείο. Το χώμα που παραμένει στη γλάστρα κατά τη διάρκεια του χειμώνα διαστέλλεται όταν παγώνει, με αποτέλεσμα τα ευαίσθητα δοχεία να σπάνε ή να ραγίζουν.

Συγκομιδή

Αν καλλιεργείτε λαχανικά κάθετα, τότε έχετε το πρόσθετο πλεονέκτημα να απολαμβάνετε τη γενναιοδωρία της συγκομιδής σας. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τη γρήγορη συγκομιδή που μπορείτε να προσθέσετε στο τακτικό πρόγραμμα συντήρησης του κάθετου κήπου σας...

• Συχνή συγκομιδή - Η τακτική συγκομιδή δίνει στο φυτό την ενέργεια να παράγει περισσότερη τροφή. Έτσι, μόλις τα φυτά ωριμάσουν, ελέγξτε τα καθημερινά για νέα λαχανικά που είναι έτοιμα για συγκομιδή. Όσο περισσότερο συγκομίζετε, τόσο περισσότερη τροφή θα έχετε.

• Το μεγαλύτερο δεν είναι πάντα καλύτερο - Ορισμένες καλλιέργειες θα γίνουν σκληρές ή σάπιες όταν μείνουν στο αμπέλι για πολύ καιρό. Γι' αυτό συγκομίστε τα λαχανικά σας μόλις ωριμάσουν για να εξασφαλίσετε την καλύτερη γεύση και τους πιο τρυφερούς καρπούς.

• Αφαιρέστε τους κατεστραμμένους καρπούς - Τα κατεστραμμένα λαχανικά θα πρέπει να συγκομίζονται αμέσως και είτε να απορρίπτονται (αν είναι άρρωστα ή σάπια) είτε να καταναλώνονται μέσα σε μία ή δύο ημέρες.

Η τακτική συγκομιδή διατηρεί έναν υγιή κάθετο λαχανόκηπο

Η φροντίδα των κάθετων κήπων είναι πολύ πιο εύκολη από ό,τι σε ένα παραδοσιακό οικόπεδο, αλλά δεν είναι εντελώς εύκολη. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές συντήρησης του κάθετου κήπου και δεν θα χρειαστεί να σπαταλήσετε το καλοκαίρι σας κουβαλώντας ποτιστήρια, βγάζοντας ενοχλητικά ζιζάνια ή καταπολεμώντας παράσιτα και ασθένειες!

Αν θέλετε να μάθετε ακόμα περισσότερα για την κάθετη κηπουρική, τότε το νέο μου βιβλίο, Vertical Vegetables, είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Θα μάθετε τα πάντα για την κάθετη καλλιέργεια και ακόμα περισσότερα για τη φροντίδα και τη συντήρηση του κάθετου κήπου. Επιπλέον, έχει σχεδόν δύο δωδεκάδες DIY έργα που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι!

Μάθετε περισσότερα για το νέο μου βιβλίο για τα κάθετα λαχανικά εδώ.

Περισσότερα για την κάθετη κηπουρική

Μοιραστείτε τις συμβουλές σας για τη συντήρηση και τη φροντίδα του κάθετου κήπου στα σχόλια παρακάτω!